Інтерв’ю з Дірком - СТРИМАЙ моє тіло
Інтерв’ю з Дірком ван дер Клоком.
Ви успішно працюєте персональним тренером більше 20 років і особливо відомі з серіалу "Ein Hotel wird Fit". Завдяки вашій дієті та фізичним вправам учасники скинули до 14 кг. Де твій секрет?
Дірк: "Зараз відомо, що фізичні вправи та дієта з високим вмістом білка призводять до втрати ваги. Завдяки цілеспрямованому тренуванню учасників ми змогли досягти як зменшення ваги, так і збільшення м’язової маси за дуже короткий час. Іншими словами: секрету немає".
На вашу думку, які найбільші проблеми, коли йдеться про схуднення чи нарощування м’язів?
Дірк: "На ринку існує незліченна кількість дієт. Не лише знаменитості досягають фантастичного успіху за допомогою білкової їжі з високими дозами. Однак проблема полягає в тому, що дієти можна підтримувати в найрідкісніших випадках. Ось чому часто виникає відомий ефект йо-йо Тому щодо дієти я виступаю за зміну дієти ".
У чому користь протеїнових коктейлів?
Дірк: "На додаток до фізичних вправ, багата білками дієта є основою для успішного схуднення та росту м'язів. Цього можна досягти завдяки масовому споживанню м'яса, риби, молочних продуктів та рослинних білків. Однак більшість моїх клієнтів не хочуть більшої кількості білка через їжу як кварк або яйця, оскільки це стає дуже одноманітним у довгостроковій перспективі.
Крім того, підготовка (особливо в дорозі та в офісі) дуже незручна. Про цю дієту для вегетаріанців і так не може бути й мови. Тому мої білкові коктейлі - дуже зручна і, перш за все, смачна альтернатива ".
Як ви придумали виводити на ринок власні білкові коктейлі?
Дірк: "Білкові коктейлі, доступні на сьогоднішній день, характеризуються насамперед одним: вони часто не смакують і містять занадто багато жиру та цукру. Крім того, інгредієнти іноді дуже сумнівні, на мій погляд. Моє бачення полягало в тому, щоб створити" шейк із задоволенням ", яка заснована на високому вмісті білка і забезпечує організм найкращим білком.
Швидше, мова йшла більше про створення джерела білка на додаток до збалансованої дієти, яка може допомогти при втраті ваги та нарощуванні м’язів. І перш за все, він настільки смачний, що багато моїх клієнтів видають його за „більше ніж смачний”.
Крім того, деякі коктейлі є веганськими, без лактози та виготовляються у Німеччині ".