Інтерв’ю з доктором
MERIAN.de: Ви визначилися з наступником третього покоління лікарів Бучінгера. Велика спадщина?
Лікар. Андреас Букінгер: Так, і одночасно обов’язковий. Це був дуже навмисний крок у квітні 1988 р. Тому що мій батько також зробив значний внесок у цей метод. На жаль, це часто нехтують.
MERIAN.de: Що саме стоїть за методом голодування Бухінгера?
Бучінгер: Мій дідусь називав голодування в хорошій атмосфері та під досвідченим наглядом лікаря ідеальним способом зцілення. Сьогодні терапевтичне голодування Букінгера - це низькокалорійна дієта для пиття, яка пристосована до індивідуальних потреб і забезпечує соком та бульйонами близько 250 кілокалорій на день. Цілісне терапевтичне голодування очищає організм, регенерує його та активізує сили самовідновлення.
MERIAN.de: Що особливого у соках?
Бучінгер: Вони містять мінерали, мікроелементи, вітаміни, клітковину і виготовляються із суто органічних інгредієнтів. Їх завжди свіжо натискають рукою. Але ми також маємо ряд інших пісних напоїв, тому що має сенс лише цілісність: мінеральна вода, чаї та відвар натщесерце. Іноді трапляється і кефір.
MERIAN.de: Чим голодування Бухінгера відрізняється від інших методів голодування?
Бучінгер: За допомогою медичної методології. Ми беремо повний анамнез та обстеження, лабораторну та ЕКГ-документацію, години спостереження та консультацій. Терапевтичне голодування за Бухінгером - це впорядкована терапевтична процедура. Ви прийшли до нового, здорового способу життя. Наприклад, вчення про уважність дуже важливо для нас. Здійснювати орієнтований на здоров’я спосіб життя, регулярні фізичні навантаження, більше спокою та уникнення стресів.
MERIAN.de: Метод Бучінгера зарекомендував себе як традиція терапевтичного голодування вже понад 90 років. Які нові уявлення ви отримали за останні роки?
Бучінгер: Там є багато про що повідомити. Дослідження впливу "сиртуїнів", які все частіше виробляються натщесерце, та їх різні доведені ефекти - такі як регулювання процесів старіння, транскрипція, апоптоз та стійкість до стресу - є захоплюючими. Витривалість також підвищується завдяки голодуванню, спортивні навантаження взагалі не є проблемою. До речі: є також рекомендації щодо терапевтичного голодування! За допомогою цього можна перевірити якість методу.
MERIAN.de: Можна помітити, що все більше і більше туроператорів починають піст після Бучінгера та пропонують оздоровчі канікули. Як ви ставитесь до цієї тенденції?
Бучінгер: Це здається дрібницею фактичних намірів терапевтичного голодування. Тоді мова йде лише про вагу, тобто про зовнішній вигляд. Окрім цього, можливо, відсутня - або лише дуже коротка - медична допомога. Туроператори навряд чи зможуть гарантувати, що терапевтичний піст буде проводитись відповідно до настанов.
MERIAN.de: Як можна С. тобто гарантія , що всі ліки, запропоновані Бухінгером, насправді суворо дотримуються їх методу?
Бучінгер: Я є власником торгової марки Buchinger, але не можу контролювати весь ринок. Я можу втрутитися, лише дізнавшись, що терапевтичне голодування Бухінгера використовується неправильно.
MERIAN.de: Скільки разів на рік вони поститься?
Бучінгер: Принаймні раз на рік, а потім кожні десять днів.
MERIAN.de: Як ви почуваєтесь згодом?
Дуже добре відновився, зміцнився, став більш креативним, повним енергії та відновленим. Насправді полегшено. Тому що, скидаючи внутрішній баласт, я відчуваю свободу і зміцнення.
MERIAN.de: Це хороші перспективи. Яку пораду вони бажають постити?
Бучінгер: Попередньо обговорити проект з лікарем, який має досвід голодування, та залучити сімейного лікаря. Звичайно, шукати підходяще місце для терапевтичного голодування, яке дарує вам хороші та безпечні відчуття. І особливо для тих, хто вибирає одне з численних запропонованих методів лікування, таких як піші походи тощо, робіть це лише тоді, коли вони здорові.