Інтуїтивне харчування або здоровий глузд - жирна або жирна
Що станеться, якби ви їли шоколад та випічку під час кожного прийому їжі протягом двох тижнів? Звичайна мудрість сказала б "катастрофа". І все ж Джинін Рот, автор численних книг про інтуїтивне харчування, врятувала своє американське здоров’я, назавжди відмовившись від дієти. Він схуд на 18 кілограмів і двадцять років не набирав вагу.
Історія Джинін Рот почалася, як і багато інших, з ефектом йо-йо та невдоволенням своїм тілом. Але замість того, щоб продовжувати цей шлях, вона вирішила прислухатися до свого тіла. Ця невелика зміна обернулася революцією, а інтуїтивне харчування - явищем пропорцій.
Що таке інтуїтивне харчування?
Інтуїтивне харчування - це не дієтичний стиль харчування, який вчить вас довіряти сигналам свого тіла - протилежне тому, що робить більшість дієт. На відміну від дієт, які намагаються «придушити апетит» або «пришвидшити обмін речовин», інтуїтивне харчування фокусується на споживанні того, що вимагає ваше тіло, зупиняючись, коли виникає відчуття ситості. Найпростіша частина інтуїтивного харчування - це те, що ти хочеш їсти, коли хочеш, а найважче - з’ясувати, чи справді ти хочеш їсти.
Вживайте їжу, від якої ви почуваєтесь добре
Помилковим уявленням про інтуїтивне харчування є те, що у вас немає обмежень у харчуванні і ви можете їсти що завгодно без обмежень. Хоча спочатку це може здаватися райським раціоном, зрештою організм не почуватиметься добре. І головна рекомендація - їсти те, що робить ваше тіло найкращим. Наприклад, ви починаєте помічати, що, наприклад, починаєте помічати, що щодня вживаний шоколад змушує вас відчувати втому та нудоту, тоді як салат з білками, овочами, домашнім соусом енергійний та смачний. Це та незначна зміна точки зору - справа не в тому, що шоколад "поганий" чи "заборонений", а в тому, що ви не почуваєтесь добре, коли їсте занадто багато - що і має велике значення.
Чому я вирішив їсти інтуїтивно?
"Після того, як я виріс, ненавидячи своє тіло і відчуваючи себе зрадженим своїм апетитом, я велику частину свого життя боровся з порушеннями харчування. Нарешті, як мати чотирьох дітей, я знала, що мушу знайти кращий спосіб боротися зі своєю вагою. Моїм дітям потрібен був здоровий приклад, але перш за все вони були потрібні мені, і я не міг би бути поруч з ними, якби я й надалі був одержимий їжею ", - говорить автор. "Одне з найскладніших і наймуковіших рішень у моєму житті було, коли я вирішив забути всі свої дієтичні правила. Жодна їжа не була хорошою чи поганою. У моїй дієті є лише одна умова: я повинен був бути в курсі своєї їжі та бути повноцінним, коли ми її їмо. Всього за кілька місяців я легко схудла на 4,5 кілограма - ні дієти, ні калорій, ні десерту ", - говорить Джинін Рот.
Як почати інтуїтивно їсти
Першим кроком є внесення цих двох невеликих змін:
1. Їжте, не відволікаючись. Сідайте, без книг, телевізора чи комп’ютера і не ведучи жодної серйозної розмови, яка відволікатиме вас. Ви повинні звертати увагу на все, що ви їсте. Зверніть увагу на смак, запах і те, що ви відчуваєте, коли їсте цю їжу.
2. Їжте лише тоді, коли ви голодні, і зупиняйтесь, коли втомилися.
Навчіться довіряти своєму тілу, яке розумне і підкаже, коли йому потрібно їжа, а коли ні.
Важко харчуватися таким чином у світі з телевізійними екранами на стінах ресторанів та великою кількістю закусок. Важко відкласти тарілку в сторону, коли всі інші все ще їдять або з’їдають шматочок темного шоколаду, коли всі інші відмовляються від цукру. Але немає нічого складніше, ніж боротися зі своїм тілом роками. Застосовуючи ці дві поради, ви відчуєте величезну різницю в плані їжі. Їжа не є забороненим покаранням чи фруктом, це подарунок, що підтримує життя.
дієта для схуднення, інтуїтивне харчування, схуднення
Застереження. Інформація в цій статті належить виключно автору цього матеріалу та дає особистий досвід боротьби із зайвими кілограмами. Будь-які медичні рекомендації, що містяться в цьому матеріалі, носять лише інформаційний характер. Результати не є типовими, вони можуть варіюватися в залежності від людини і можуть залежати від способу життя, стану здоров’я кожного, а також від інших факторів.