Інулін для схуднення - Блог
Інулін, ця маловідома їжа не так давно, є предметом відновленого інтересу до харчування. Конкретно: як інулін може допомогти мені схуднути? Давайте спочатку зробимо підсумок багатьох сильних сторін цієї їжі для схуднення, яка може виконувати найрізноманітніші ролі як частина дієти для схуднення. Це прекрасний пригнічувач апетиту, який, як пробіотик, має багато корисних наслідків для здоров’я. Тому інулін є справжнім партнером у галузі охорони здоров’я, який також є природним чином у багатьох овочах.
Інулін, чудовий пригнічувач апетиту
Інулін - це полісахарид, тобто такий простий цукор, як фруктоза. Він належить до класу харчових волокон, званих фруктанами. Отже, це цукор. А також волокна. Оригінальний Ні? Насправді інулін має особливість бути клітковиною і цукром. Це точніше фруктоолігосахарид (FO5). Ці цукри збільшують вироблення гормону, що пригнічує апетит, GLP-1 та зменшують вироблення інсуліну та греліну, які відповідають за почуття голоду. Потрапляючи всередину, він утворює гель, який сприяє відчуттю насичення. Отже, інулін є досить ефективним пригнічувачем апетиту, його споживання цікаве як частина дієти, спрямованої на схуднення або низьке споживання калорій.
Користь інуліну для здоров’я
Позитивний вплив інуліну на мікробіоти кишечника в даний час підкреслюється кількома дослідженнями. За своєю природою харчові волокна вони не перетравлюються кишечником, а тому потрапляють в товсту кишку, де метаболізуються кишковою флорою. Потім він сприяє активації корисних кишкових бактерій і, отже, кваліфікується як пребіотик, тобто продукт, що має сприятливу дію на кишкову флору.
Вважається також, що він сприяє засвоєнню таких мінералів, як кальцій і магній. Коли ми знаємо, що засвоюємо менше половини споживаного кальцію, ця їжа представляє певний харчовий інтерес. Крім того, ми повинні визнати, що наші засоби для схуднення часто спричиняють дефіцит необхідних мінералів. Її вживання як частина дієти згодом стає корисним для здоров’я, що робить його цікавим.
Інулін, моя їжа для схуднення
Інулін багато в чому є партнером для здоров'я та схуднення, про що не слід нехтувати. Його легкий солодкуватий смак також надає йому підсолоджуючу силу, тому його також можна використовувати як заміну цукру в рамках дієти з низьким вмістом жиру. Його також можна використовувати як замінник жирів та загусників: він буде ідеальним для використання в якості текстуризатора у ваших дієтичних стравах. Ви можете знайти його у вигляді порошку в магазинах здорової їжі. Але також подумайте про те, щоб включити його у свій щоденний раціон. Присутній у багатьох овочах, ви можете легко споживати його, трохи адаптувавши своє приготування. Інуліну багато в цикорії, але також у часнику, цибулі-пореї, артишоках та бананах.