Інженер з питань харчування та здоров’я UniLaSalle

Інженер з питань харчування та охорони здоров’я

здоров

Підготуйтеся до вирішення стратегічних та оперативних завдань здорового харчування.

Презентація

Ключова інформація

  • тривалість навчання: 5 років
  • Уроки французької мови
  • набір з Bac на Bac + 5
  • доступний через безперервну освіту, що веде до отримання диплому
  • навчання можливе також за допомогою учнівства
  • місце навчання: Бове
  • диплом, акредитований Комісією титру д'Інгенієр (CTI)
  • плата за навчання: проконсультуйтесь тут

Програма навчання

Перші два роки вашого курсу складаються з передінженерного циклу.

Доінженерний цикл:

  • загальне ядро ​​(50% погодинного обсягу)
  • маршрут, який слід обрати (40% погодинного обсягу):
    • Курс геологічних наук
    • Курс екологічних наук
    • Курс наук про життя (Стале сільське господарство - Агрономія/Агропродовольчі та біопроцеси/Харчування та здоров'я)
  • факультативні уроки (10% від погодинного обсягу)

Один рік, щоб відкритись міжнародному ринку та застосувати на практиці досягнення доінженерного циклу. Ви керуєте проектами та розумієте різні галузі діяльності у Франції та за час свого міжнародного досвіду.

Ви вступаєте на навчання інженера з питань харчування та здоров’я компанії UniLaSalle безпосередньо на 3-й рік ?

UniLaSalle створює спеціальну програму для інтеграції однієї із сфер поглиблення інженерного циклу, а також для використання міжнародного досвіду.

UE Аналіз та управління даними

  • База даних SQL
  • Лінійна алгебра
  • Статистика з R

Науки про здоров’я ЄС

  • Загальна фармакотоксикологія
  • Фізіологія розвитку та старіння
  • Молекулярна біологія та клітинна сигналізація
  • Імунологія
  • Основи харчування людини
  • Фізіологія травлення та всмоктування

Харчові науки ЄС

  • Сектори та здорове харчування
  • Аналітична хімія, що застосовується в харчовій промисловості
  • Загальна мікробіологія

Бізнес та міжнародні науки УП

  • Англійська
  • Основи бухгалтерського обліку
  • Вступ до економіки та юридичних наук

Стажування в УП за кордоном

  • Бізнес-науки
  • Міжнародний науковий порівняльний підхід
  • Міжнародний підхід до сталого розвитку

Йди LaSalle

Обов’язковий семестр навчання в університеті-партнері Ласалліана.

УП Міжнародний семестр

  • Міжнародний науковий порівняльний підхід
  • Міжнародний підхід до сталого розвитку
  • Бізнес-науки

Загальну підставу

Культура ЄС та міжнар

  • Міжкультурність та порівняльний підхід до систем
  • Англійська для конкретних цілей
  • Сучасна мова 2: німецька/іспанська для конкретних цілей/португальська для конкретних цілей

Стратегічний розвиток бізнесу ЄС

  • Трудове законодавство
  • Вступ до маркетингу
  • Система управління QHSE
  • Управлінська та ділова гра
  • Управління людськими ресурсами та професійний проект

UE Управління та аналіз даних

  • Методи відбору проб
  • Багатовимірний аналіз даних
  • Методологія опитування
  • Лінійна модель
  • Лінійне програмування
  • Комп’ютерний додаток

Вибір тематичного спрямування

Вам доведеться вибирати між двома тематичними орієнтаціями (агропродовольча та профілактика здоров’я), що дозволяють привласнити головний всесвіт тієї галузі дослідження, на яку ви хочете орієнтуватися.

Тематична спрямованість Агробізнес

Безпека охорони здоров’я ЄС

  • Харчова мікробіологія
  • Прикладна токсикологія
  • Харчування поза домом
  • План медичного контролю та критерії якості

Підрозділ з питань харчової науки та охорони здоров’я

  • Промислова та харчова біохімія
  • Специфічні харчові потреби та промислові адаптації

ЄС Тематична спрямованість Трансформаційні процеси

  • Теплопередачі
  • Харчові продукти: взаємодія процесу - якість

Тематична спрямованість Профілактика здоров’я

Безпека охорони здоров’я ЄС

  • Харчова мікробіологія
  • Прикладна токсикологія
  • Харчування поза домом
  • План медичного контролю та критерії якості

Підрозділ з питань харчової науки та охорони здоров’я

  • Промислова та харчова біохімія
  • Специфічні харчові потреби та промислові адаптації

ЄС Тематична спрямованість Профілактика здоров’я

  • Прикладна фармакологія
  • Патології з сильним харчовим компонентом у людини

У першому семестрі перейдіть до одного з 20 університетів-партнерів програми Go LaSalle !

Відкрийте для себе інший контекст міжнародних досліджень в рамках мережі La Salle для розвитку ваших академічних та міжкультурних навичок.

Можливі напрямки

  • Бразилія
  • Колумбія
  • Коста-Ріка
  • Сполучені Штати
  • Мексика
  • Філіппіни

6-8 тижневе стажування наприкінці 3-го року.

Цілі

  • Виявити та протестувати попередній професійний план під час здійснення допрофесійної діяльності;
  • Використовуйте знання, що стосуються технічних та бізнес-наук, для аналізу функціонування приймаючої організації.

Це породжує складання звіту.

Ми допомагаємо вам стати відданим і відповідальним експертом у одному із шляхів, які ми пропонуємо. Ваше закінчення навчання є справжнім плацдармом для вашої першої роботи.

Область уваги дозволяє студентам зміцнити свої знання у більш конкретній галузі здорового харчування.

Цілі

  • забезпечити професійні навички, необхідні для професії майбутнього інженера;
  • сприяти професійній інтеграції в одному з основних секторів здорової харчової діяльності.

Зони фокусу відбуваються на 4-й та 5-й рік. Вибір шляху поглиблення робиться в кінці 3 курсу.

Напрямки навчання

  • Формування, виробництво та якість агропродовольчої продукції
  • Профілактика, комунікація та медична освіта та відновлення здоров’я
  • Маркетинг та інновації в галузі сільського господарства та охорони здоров’я

В рамках 4-го курсу всі студенти-інженери повинні пройти стажування у компанії чи організації. Сфера діяльності та зміст практики повинні бути пов’язані з обраною сферою навчання та професійним проектом студента. Тема створюється спільно з студентом-інженером, структурою та викладацькою групою.

Цілі

  • Вирішити або допомогти вирішити проблему;
  • Виконувати оперативні роботи або брати участь у дослідженні, проведеному приймаючою структурою
  • Самооцінювати ступінь своєї самостійності, здатність працювати в команді та адаптуватися до нового контексту;
  • Підтвердити або протестувати область та/або діяльність, яка, здається, відповідає його професійному проекту;
  • Використовуйте модулі, що стосуються бізнес-наук та технічних предметів, для аналізу функціонування приймаючої організації;
  • Перевірте набуті раніше навички та придбайте нові.

Магістр ділового адміністрування (MAE) відбувається поза межами 2-го семестру 4-го курсу та 1-го семестру 5-го курсу підготовки інженерів з харчових продуктів та охорони здоров'я.

Завдяки рамковому контракту, підписаному з УПЖВ (Університет Пікардії Жуль-Верн), ви маєте можливість пройдіть курс інженерного харчування та охорони здоров’я зі ступенем магістра ділового адміністрування (MAE).

Уроки, орієнтовані на дисципліни, пов’язані з управлінням бізнесом, проводяться по суботах викладачами та тимчасовими працівниками IAE d'Amiens та готують вас до наглядових місій.

Буде подано запит на додаток, що відповідає витратам на реєстрацію та логістику.

Для кого ?

Студенти та учні, зареєстровані в галузі спеціалізації "Маркетинг та інновації в агробізнесі".

Переваги цього подвійного тренінгу:

  • Ви доповнюєте свої навички, отримані в галузі управління, менеджменту та управління бізнесом, відкриваючись для інших галузей діяльності;
  • Ви користуєтесь академічним досвідом викладачів ІАЕ;
  • Ви отримуєте диплом від IAE d'Amiens;
  • Рівень успіху сягає від 90% до 100%.

Ми допомагаємо вам стати відданим і відповідальним експертом у одному із шляхів, які ми пропонуємо. Ваше закінчення навчання є справжнім плацдармом для вашої першої роботи.

Область уваги дозволяє студентам зміцнити свої знання у більш конкретній галузі здорового харчування.

Цілі

  • забезпечити професійні навички, необхідні для професії майбутнього інженера;
  • сприяти професійній інтеграції в одному з основних секторів здорової харчової діяльності.

Зони фокусу відбуваються на 4-му та 5-му курсах. Вибір шляху поглиблення робиться в кінці 3 курсу.

Напрямки навчання

  • Формування, виробництво та якість агропродовольчої продукції
  • Профілактика, комунікація та медична освіта та відновлення здоров’я
  • Маркетинг та інновації в галузі сільського господарства та охорони здоров’я
  • Підприємництво (лише 5 курс)

6-місячне стажування, що дає підставу для написання та захисту дисертації після закінчення навчання (MFE).

Кінець навчальної практики дозволяє вам відчути допрофесійну ситуацію, коли студент повинен буде реагувати на проблему, створену спільно з компанією чи приймаючою організацією.

Стажування дозволяє йому ознайомитись з професійною практикою, розвиватися особисто та професійно, продемонструвати свої вміння та полегшити інтеграцію у професію. Студент підтверджує певні уявлення, набуті в академічному контексті; він розуміє його значення, сферу застосування та межі. Також стажер має можливість розвивати свої управлінські навички, вміння слухати, спілкуватися та працювати в команді. Він реалізує конкретні проекти.

Магістр ділового адміністрування (MAE) відбувається поза межами 2-го семестру 4-го курсу та 1-го семестру 5-го курсу підготовки інженерів з харчових продуктів та охорони здоров'я.

Завдяки рамковому договору, підписаному з УПЖВ (Університет Пікардії Жуль-Верн), ви маєте можливість пройдіть курс інженерного харчування та охорони здоров’я зі ступенем магістра ділового адміністрування (MAE).

Уроки, орієнтовані на дисципліни, пов’язані з управлінням бізнесом, проводяться по суботах викладачами та тимчасовими працівниками IAE d'Amiens та готують вас до наглядових місій.

Буде подано запит на додаток, що відповідає витратам на реєстрацію та логістику.

Для кого ?

Студенти та стажери, зареєстровані в галузі спеціалізації "Маркетинг та інновації в галузі сільського господарства", за умови, що вони закінчили її на 4 курсі.