Інжир ЇЖТЕ РУМНІШЕ

Тільки не будьте боягузливим перед свіжим інжиром - навіть ті, хто ніколи їх не їв, можуть сміливо наважитися, адже їх приготування та приготування дуже прості. Окрім цього, вони чудово смакують, інакше мають лише переваги.

Зміст

1. Інжир інфографіки
2. Що ви повинні знати про інжир
   1. походження
   2. сезон
   3. смак
3. Наші улюблені рецепти інжиру
4. Наскільки здоровий інжир?
5. Поради щодо покупок та приготування інжиру
   1. Купівля
   2. зберігання
   3. підготовка
6. Поради щодо підготовки інжиру

Інжир інфографіки

Хотіли б ви дізнатись більше про окремі моменти в наступній інфографіці? Тоді ви знайдете більше інформації під графікою.

Рис.

Що ви повинні знати про інжир

Сушений інжир цвіте тут кілька десятків років, особливо восени та взимку. Свіжий інжир, навпаки, навряд чи був відомий у Німеччині приблизно 15 років тому - він вважався надзвичайно екзотичним. Тим часом це змінилося, не в останню чергу через зростаючу кількість турецьких торговців овочами та фруктами, оскільки вони, природно, пропонують свіжий інжир поряд з яблуками та апельсинами. Той, хто отримав до нього доступ один раз, зазвичай робить це знову, тому що інжир, особливо з Туреччини, має першокласну репутацію особливо смачного фрукта.

З ботанічної точки зору інжир насправді є помилковими плодами. Справжні плоди - це численні м’які жовті ядра, які заховані в соковитій м’ясі від рожевого до червоного. Ви можете не тільки їх їсти, вони також можуть запропонувати багато цінних інгредієнтів.

Оскільки фігові дерева дають до трьох разів на рік, урожай відповідно достатній, і, щоб він не загинув, велика частина свіжого інжиру сушиться на сонці або в спеціальних печах. При цьому вони не обов’язково красивіші, але надзвичайно насичені та чудово солодкі: під час сушіння інжир набуває плоску форму та коричневий колір, фруктовий сік та фруктовий цукор, що містяться в них, кристалізуються та роблять інжир особливо міцним.

походження

Первинним будинком фігових дерев є Схід. Тим часом, однак, вони вже давно зростають у більшості інших теплих країн Близького Сходу та навколо Середземномор'я, а також у Каліфорнії та Австралії.

сезон

Свіжий інжир надходить із середземноморських країн з липня по листопад. Потім їх доставляють з Каліфорнії, Австралії та Бразилії. Купувати сушений інжир можна цілий рік.

смак

Свіжий інжир має трохи солодкуватий, дуже м’який смак. На смак сушений інжир дуже солодкий.

---