Історія диверсифікації продуктів харчування - Ma Petite Assiette

Цей термін ми використовуємо дуже часто, коли маємо дітей, але яка справжня історія диверсифікації продуктів харчування? ?
Вже зараз, диверсифікація продуктів харчування, що це ?
визначення дані відомими Larousse є наступним: у немовлят - поступовий перехід від виключної молочної дієти до різноманітної.
В АНТИЧНОСТІ
Тоді ми розглядали молозиво (рідина, що виділяється молочною залозою перші дні після пологів, до потоку молока) як непридатна для вживання новонародженим.
Ми закликали матерів зробити немовлят швидкими або давати їм кашу (або різне борошно) з перших днів. Знаючи сьогодні багато харчових та імунних достоїнств молозива, ми можемо легко зрозуміти, що воно зовсім не підходило !
З 16 ХІ ДО 19 СТОЛІТТЯ
З 1550 р. Ми почали бачити a початок таблиці введення їжі з порадою годувати птицю з 15 місяців та м’ясо з 2 років.
З іншого боку, для ароматизації каші ми рекомендували додавати молоко, жовток, аніс, але також вино або пиво. .
У 20 ст
Це була ера олії печінки тріски, яку знали покоління до нас! Це визнається як засібвикорінити рахіт завдяки високому вмісту вітамін D. На щастя, сьогодні існують добавки без цього особливого смаку ...
Медична професія багато обмацує і перевіряє кілька речей: овочі та фрукти вводяться з перших тижнів життя; креветок, тунця та сардин дають з 4 тижнів; злаки між 2-м та 3-м днем життя; овочі з 10-го дня; м'ясо 14-го і фрукти 17-го.
Це займе почекайте 1960 року так що диверсифікація стає більш послідовною, але вона все ще починається приблизно через 3 місяці.
СЬОГОДНІ
Численні медичні дослідження та відкриття зробили високо кодифікована диверсифікація продуктів харчування (і досить складно) для деяких батьків.
Ми рекомендуємо почати з кінця 4-го місяця до 6-го місяця з поступовим введенням їжі.
Якщо ви почуваєтесь загубленими, не бийте себе! Як бачите, це не завжди було легко протягом багатьох років !
Не забудьте проконсультуватися зі своїм педіатром, якщо у вас виникнуть запитання. Не існує такого поняття, як німе запитання 🙂