Історія та дієти

історія

У наш час, коли ідеали краси нав'язують нам певні досить різкі розміри тіла, десятки дієт подаються нам через журнали, на телебаченні, в Інтернеті тощо. Я маю d. Кожен з них обіцяє легке і швидке схуднення. Але чи замислювалися ви коли-небудь, звідки береться наша одержимість досягнення ідеального тіла? Або як і коли вперше з’явилася ідея дієти?

Ну, схоже, що відповідь на друге запитання така: Стародавня Греція. Тоді акцент робився не стільки на вживанні певної їжі, яка допомагає схуднути, скільки на способі життя, який включав як дієту, так і фізичні вправи. Звичайно, на той час ці принципи стосувались більше чоловіків, яким, як вважали, було ідеальне тіло. Жінки не вважалися гідними або мали можливість вести здоровий спосіб життя.

історія
Стародавні греки вважали, що жир з’являється лише у ледачих і поганих людей, які не можуть контролювати свою тягу. З цієї причини ті, хто хотів мати ідеальне тіло, практикували всілякі екстремальні ритуали: утримання від їжі, клізми та блювота, які вони викликали за допомогою токсичних напоїв. Ідея про гріх жадібності була сприйнята пізніше, в перші дні християнства. У 1087 році з'явилася оригінальна дієта на алкогольній основі, приписувана Вільгельму Переможцю. На жаль, цей режим, який весь час тримав його в нетверезому стані, зрештою приніс йому смерть, бо він випадково впав з коня.

Протягом сотень років людина була зайнята формою свого тіла, яка продиктована модою часу. Так з’явились корсети, які спочатку носили стільки дорослих. а також дітей, і які спочатку були виготовлені з металу, рогової та китової кісток. У XVII столітті з'явилася мода на жінок з білою шкірою, великими грудьми і стегнами, тому корсети створювались спеціально для представників вищого суспільства. Одна з найвідоміших книг про схуднення тих часів належала Луїджі Корнаро, який закликав людей споживати лише 350 г їжі щодня, таких як хліб, м'ясо, яйця та 400 г вина.!

Кажуть, що знаменита принцеса Сіссі також була одержима напруженими дієтами та фізичними вправами, тому вона страждала анемією. Знаменита своїми корсетами, які зробили їй запаморочливо тонку талію, принцесі знадобилося близько 3 годин, щоб одягнутися! Ще однією видатною фігурою в історії, яка дотримувалася незліченних дієт, був лорд Байрон, який хотів мати вигляд, гідний поета-романтика, з клеєм на жінок. Схоже, що він в кінцевому підсумку страждав на анорексію та булімію, і той факт, що він раніше пив величезну кількість води та яблучного оцту, серйозно позначився на його здоров'ї. Дійсно, ожиріння справді стало проблемою для людства на початку XIX століття, коли робітничий клас переїхав до міст, де було багато спокус, багатих калоріями. Ну, це явище також спричинило появу багатьох дієт, найвідомішою з яких на той час була дієта Грема, яка сприяла переважному споживанню фруктів, овочів та цільних зерен.

На початку 20 століття були винайдені перші препарати для схуднення, які, очевидно, були не зовсім безпечними для здоров'я. Потім, у свою чергу, існували дієти, які сприяли або низькому споживанню вуглеводів, або дисоційованим дієтам, або обмеженню калорій.