Їжа, багата вуглеводами, допомагає схуднути
Їжа, багата вуглеводами, допомагає схуднути. Подивіться, від чого не потрібно відмовлятися!
Якщо ви хочете розпочати весну у формі, здоровий вуглеводний раціон - це найшвидший спосіб схуднути.
Однак для цього потрібно виключити зі свого меню цукри, рафіновані вуглеводи або інші підсолоджувачі. Дослідження показали, що ці вуглеводи по-різному діють в організмі і викликають гормональні реакції та інші негативні хімічні процеси.
Звідки ви знаєте, які вуглеводи корисні для здоров’я
Найбільш ідентифікуються з калорійними вуглеводами «погані» вуглеводи: білий цукор, м’які соки, штучні сиропи, цукерки, білий хліб і взагалі вся інтенсивно оброблена їжа. Вони стимулюють підшлункову залозу виділяти інсулін - гормон, який перетворює вуглеводи в жир.
На протилежному полюсі знаходяться складні вуглеводи, тобто «добрі» або здорові, які повільно всмоктуються в кров і замість того, щоб перетворюватися на жирові відкладення, вони перетворюються на енергію.
Ось вуглеводи, які потрібно їсти, щоб приємно та здорово схуднути:
Вибирайте вівсянку без цукру або інших несолодких цільних зерен, таких як овес, ячмінь, рис, пшениця або кукурудза.
Існує безліч способів зробити ці крупи смачнішими, не збільшуючи кількість калорій. Можна додати корицю, горіхи, білки та корисні жири, насіння льону або свіжі фрукти.
Важливим є те, що, з’ївши цілісні зерна, ви швидко відчуєте ситість і не зголоднієте занадто рано, саме тому, що ці вуглеводи повільно засвоюються в крові.
Великий банан - це корисна закуска, яка містить близько 100 калорій. Банани також містять вуглеводи, які регулюють рівень цукру в крові, дають вам енергію, відганяють голод і, нарешті, допомагають поступово худнути.
Що стосується хліба та макаронних виробів, вибирайте ті, які позначені як 100% цільні зерна. Таким чином, ви будете впевнені, що вони зроблені не з білого борошна.
Цільнозернові макарони
Коли ви відчуваєте себе макаронами, вибирайте макарони з непросіяного борошна. Ви побачите, що не зможете допити цілу порцію спагетті чи фузіллі, бо відчуття ситості з’явиться дуже швидко.
Коричневий рис і лобода
Відмовтеся від білого рафінованого рису на користь коричневого, нерафінованого рису, але будьте обережні з кількістю споживаних продуктів! Навіть якщо це здорові вуглеводи, не слід перестаратися.
Крім того, приділяйте більше уваги своєму способу життя. Щодня займайтеся не менше 30 хвилин, випивайте не менше 2 літрів води на день і їжте якомога більше фруктів і овочів.