Їжа для маленьких дітей з доставкою додому - Активна мама - блог про батьківство та спосіб життя
Дитяче харчування з доставкою додому
Три тижні тому я отримав пакет із замовленням їжі вдома. Нічого дивного. Але все стає цікавим, коли упаковка містить: корисну порцію котлет з амаранту та червону сочевицю з салатом з руколи, велику булочку з солодкою картоплею та морквою, загорнуту в коробку як ціновий орнамент, батончики з пластівцями овес та банани та досить густий яловичий суп. Це були страви, які я вибрала для Лідії з Baby Fresh Food. Все свіже та домашнє. Потрібно визнати, однак, що вони дуже підходять для дітей віком до 3 років, вони мають м’яку консистенцію, м’ясо в супі було надзвичайно дрібно нарізане. Моєму поїдачу сподобалось, але вона вже на рівні, коли вона жує великі шматки (так, особливо м’ясо 🙂).
Якщо ви не знаєте, що приготувати для свого малюка, або хочете вечірку для дітей з різною їжею, Baby Fresh Food - це явно інноваційне та корисне рішення на наших землях. Забезпечує доставку додому, харчування для заходів (Foodie Bar) і навіть постачальників їжі для дитячих садків та позашкільних закладів.
І їх лозунг ЗДОРОВИЙ, оскільки у них є досвідчений шеф-кухар, який готує смаколики у належним чином обладнаній лабораторії з інгредієнтами місцевих виробників (крім екзотичних фруктів та овочів). Окрім цього, до складу команди також входять дієтолог та педіатр. Я знаю цю інформацію від творців Baby Fresh Food Антонії Кондуровічі та Аліни Судріу, молодих мам дівчат, у свою чергу.
Очевидно, будучи мамами, я хотіла дізнатись більше про те, що це таке. Я дізналася, що Антонія має досвід журналістики та комунікації і працювала телевізійним редактором, а згодом менеджером каталогів та видавництв у видавництві. диски. Аліна зосередилася на маркетингу та консалтингу нерухомості, але раніше зробила перший крок на шляху до підприємництва, відкривши в 2013 році Grace Couture Cakes, перший цех кондитерських виробів у Румунії. Вони розпочали досить складний сегмент, бізнес, в який вони сильно вірили.
Я думаю, що найбільшим викликом було будувати бізнес з нуля, з ідеї. Ми з Аліною, кожна з яких мала вдома маленьку дитину, познайомилися ввечері після того, як дівчата заснули і привели країну в рух. Найбільше досягнення - це задоволені клієнти. Наприклад, коли мати телефонує вам і дякує і каже, що до цього часу її дитина не хотіла їсти цвітну капусту, натомість вона з'їла все пюре з цвітної капусти з Baby Fresh Food. Так само і кожна річниця, коли найменші із задоволенням їдять всю корисну їжу в барі Foodie. (Антонія Кондуровічі)
Я кинув їм виклик сказати, які найчастіше використовуються 6 інгредієнтів, і вони відповіли: солодка картопля, морква, селера, лобода, курка, вівсянка. Мені було цікаво, яку їжу віддають перевагу їх дівчата. Емма, маленька дівчинка Антонії, не надто метушиться і із задоволенням любить кіноа з курячою печінкою, суп з курячих стручків (одне з літніх страв), лазанью з тофу, грушеве печиво та чорнослив. Ана Грейс, маленька дівчинка Аліни, “любить курячий суп з варениками, фрикадельки з амаранту та сочевиці та піцу з верхом із солодкої картоплі. Її улюблена закуска - грецький фруктовий йогурт парфе ». Оскільки моя Лідія не надто звикла до особливих смаків (таких як амарант, лобода), тому що я не знаю, як їх готувати, і (все ще) я боюся, що вона буде голодувати, а не їсти їх, я попросив Антонію та Аліна, коли вони пропонують виховувати у дітей смаки:
Страви, які ми готуємо, дуже різноманітні і поєднують багато смаків. Мені важко повірити, що в нашому меню немає нічого, що подобається дітям, незалежно від віку та стадії диверсифікації. Малеча може відмовитись від інгредієнта, овоча або певного виду м’яса, але подавати його потрібно кількома способами, поки він не закохається в нього. Але врешті-решт усі ми маємо переваги, чи не так? Я не думаю, що ми мусимо змушувати дітей чи підкреслювати, що вони не з’їли ідеальну вагу, як у книзі. Все - це рекомендація, на яку добре посилатися. Страви в нашому меню відповідають рекомендаціям лікарів щодо інгредієнтів, способу приготування, консистенції та ваги (порції), рекомендованої для кожного віку. Але кожна дитина різна. (Антонія Кондуровічі)
Якщо ви зацікавлені в забезпеченні дитячого меню на тиждень і хочете зробити деякі розрахунки, з’ясуйте, що в середньому вартість обіду протягом 5 днів становить 70 лей.
Більше того, Baby Fresh Food також випустила колекцію тортів без цукру, з борошном із непросіяного борошна, вівсянкою, гречкою або мигдалем у поєднанні зі свіжими фруктами та овочами, такими як банани, яблука та морква. Торти натурально підсолоджують медом, фініками або сиропом агави, а прикраса кожного торта проста, із сезонними фруктами, які можна персоналізувати декоративними елементами для дітей. Варіанти: банановий мед, вишневий цвіт, екзотичний крем, пухнастий банан, грецька насолода та розбитий торт.