Їжа для подагри Креафарма
Занадто велика кількість сечової кислоти в крові може призвести до дуже болючого нападу подагри. Оскільки сечова кислота є продуктом розпаду пуринів, важливо вживати якомога менше (продуктів тваринного походження). Самі пурини походять від метаболізму ДНК, що знаходиться в ядрі клітин тварин і рослин.

Серед пуринів ми виділяємо тварини тваринного та рослинного походження.
З іншого боку, пуринів рослинного походження не показано в наукових дослідженнях a підвищений ризик подагри.
Зверніть увагу, що молочні продукти, які можуть містити пурини, здається, знижують ризик подагри.
Продукти з низьким вмістом пуринів, які слід вживати, зокрема:
- Молочні продукти низькокалорійний (наприклад, легкий)
- Овочі (наприклад, салати) та свіжі фрукти
- Горіхи
- Крупи
- цільнозерновий рис, хліб з непросіяного борошна, макарони з непросіяного борошна
Наукові дослідження показали взаємозв'язок між дієтою з високим вмістом фруктози та подагрою. Фруктоза - це цукор, який природним чином зустрічається у фруктах, овочах та меді. Фруктоза у вигляді кукурудзяного сиропу часто додається до багатьох оброблених продуктів харчування та напоїв, наприклад, у США. Значна кількість фруктози також часто міститься в газованих напоях та інших солодких напоях.
Обмежити подагру - це рекомендується уникати вживання наступних продуктів та напоїв:
- солодкі напої, такі як газовані напої та соки
- Крупи, промисловий хліб, морозиво та солодощі
- Промислові продукти харчування, особливо ті, що містяться у фаст-фудах
Деякі фрукти також містять високу концентрацію фруктози, тому обмежте споживання приблизно 1 або 2 порціями на день. Плоди, про які йде мова:
- яблука, персики, вишні (однак деякі дослідження показали позитивний вплив на подагру), фініки, груші, виноград, сливи тощо.
Щоб обмежити подагру, вам також потрібно буде зменшити споживання цукру та солі.
DASH дієта та подагра
Дослідження, опубліковане в серпні 2016 року в спеціалізованому журналі Arthritis & Rheumatology, показало, що дієта, що застосовується для боротьби з гіпертонією, дієта DASH, знижує рівень сечової кислоти в крові в середньому на 0,35 мг/дл. У осіб з рівнем сечової кислоти понад 7 мг/дл, що є загальним показником у пацієнтів з подагрою, режим DASH зменшився більш ніж на 1 мг/дл. Дієта DASH особливо багата на фрукти, овочі та зернові.
- Повний файл про подагру
- Аллопуринол
- Колхіцин
- Сечова кислота
- Домашні засоби від подагри
- 10 хороших дієтичних порад при подагрі
- Вікторина про подагру
- Електронна книга про подагру (щоб піти далі)
Джерела та посилання:
Товариство освіти подагри та сечової кислоти (США), Verywellhealth.com
Написання:
Ксав'є Груффат (фармацевт)
Останнє оновлення:
22.01.2021