Їжа для повноцінного сну
Перемикання метаболізму з денного на нічний забезпечує повноцінний сон
Чи може сон також бути поганим чи нездоровим? Насправді це так, що ваш мозок потребує сну, який можна описати чергуванням фаз глибокого сну та так званих фаз швидкого сну (швидкий рух очей). Під час REM-фаз мозок обробляє особливий досвід дня і утворює незліченні нові нервові зв’язки (синапси) у мозку. Неглибокі фази швидкості також переслідують більш-менш реалістичні мрії через вашу свідомість. Мозок зберігає в довготривалій пам’яті особливий досвід і вивчені речі. Вони присутні у вашій свідомості наступного ранку і дозволяють розпочати новий день повним енергії. Навпаки, сон, спровокований снодійними або великою кількістю алкоголю, що більше нагадує анестезію і призводить до втоми протягом дня.
Епіфіз головного мозку розміром з горошину відіграє важливу роль у переключенні метаболізму з денної на нічну операцію. Він являє собою своєрідний головний годинник, який контролює біоритм, що залежить від часу доби. У темряві він виробляє нічний гормон мелатонін, який іноді також називають гормоном пісочника. Мелатонін замінює денний гормон серотонін. Він також відомий як гормон підбору і щастя. Якщо епіфіз більше не отримує світлових імпульсів через кілька волокон зорового нерва і вважає, що настав час добре виспатися, він просто перетворює серотонін в головному мозку в мелатонін і починається спокійний сон.
Не пропустіть річ і заручіться подарунком!
Підпишіться на нашу безкоштовну розсилку - ми будемо надсилати вам цікаві статті кожні два тижні та інформувати вас про актуальні теми.
Ви також отримаєте ексклюзивний уривок із книги «Die Hexenschule» Біргіт Янкович-Штайнер.
Станьте частиною простого повного життя - ми з нетерпінням чекаємо вас!
Як отримати додаткову порцію гормону сну мелатоніну природним шляхом?
Є багато закусок та продуктів, переважно на рослинній основі, які містять високий вміст триптофану. Наприклад, неперевершена кількість гормону сну мелатоніну міститься в сушених фісташкових горіхах. Жменя ядер фісташки перед сном забезпечує гідне збільшення гормону в мозку і дозволяє м’яко зануритися в сферу мрій, оскільки мелатонін легко всмоктується в шлунково-кишковому тракті і, на відміну від серотоніну, здатний до крові -Мозковий бар'єр в мозку, який потрібно подолати.
Крім того, додаткова порція триптофану, незамінної амінокислоти, посилює вироблення мелатоніну. Триптофан також може проникати безпосередньо в мозок і спочатку перетворюється на денний гормон серотонін і на тому ж диханні отримує епіфіз і перетворюється на мелатонін. Однак обов’язковою умовою є те, що темно, оскільки в іншому випадку епіфіз перестане синтезувати мелатонін.
Наступні продукти містять багато мелатоніну та підтримують процес засинання та засинання та дозволяють здорово спати:
- Фісташки містять велику кількість мелатоніну (як описано вище)
- Волоські горіхи містять легко засвоюваний мелатонін
- Деякі види вишні багаті мелатоніном
- Авокадо, банани та багато видів овочів забезпечують триптофан, який перетворюється в мелатонін через серотонін середньої стадії
Які ще властивості їжі сприяють повноцінному сну?
Це не тільки гормон пісочника, який забезпечує повноцінний сон, але й інші поживні речовини, мінерали та деякі інші граничні умови також корисні. Солодкі продукти, які також містять легкозасвоюваний білок, підтримують процес засинання і засинання, якщо вуглеводи не відразу потрапляють у кров, як цукор, а лише поступово стають доступними. Це підтримує рівень цукру в крові протягом ночі та запобігає їх швидкому падінню, що може призвести до пробудження. Їжа рано ввечері, принаймні за дві години до сну, необхідна для повноцінного сну.
Яких продуктів їжі краще відмовлятися?
Продукти з високим вмістом жиру та інші важко засвоювані страви безпосередньо перед сном мають погану репутацію і перешкоджають повноцінному сну. Ось чому максимум для вечірньої трапези - їсти з якомога меншою кількістю жиру. Сюди також входить уникнення великої кількості алкоголю, оскільки алкоголь в основному впливає на фази швидкої реакції та призводить до досить свинцевого та нездорового сну.