Їжа, дозволена за бажанням у дієті Дюкана
Отож, як я помітив, що нам дуже не вистачає в Інтернеті списку дозволених продуктів, актуального та повного, я здійснив невеличку екскурсію по знайдених сайтах і придумав невеличку суміш всього, що знайшов, щоб представити свою маленьку список.

Звичайно, цей список не є вичерпним. Якщо ви помітили будь-які неточності, неправильно класифіковані або відсутні продукти, будь ласка, повідомте мене, щоб я міг заповнити список.
Всі продукти, представлені в цьому списку, можна вживати за бажанням (якщо не вказано інше) !
Молочні продукти: Без обмежень, крім випадків застою або відновлення (у цьому випадку макс. 600 г до 1 кг на день):
Свіжий квадрат 0%
Білий сир 0%
Сир 0%
Необмежене знежирене молоко, крім випадків застою або відновлення
Маленька швейцарська природа 0%
Звичайні або ароматизовані йогурти (ваніль/лимон/кокос/полуниця) 0% жиру та без цукру
М'ясо (дозволене за бажанням, на грилі або смажене без жиру):
Яловичина: дозволяється смажити всі смажені або смажені шматочки, включаючи стейк, вирізку, філе, запечену яловичину, шматочки м'ясника, за винятком антрекота та грубого ребра (занадто жирного).
Телятина: рекомендованими шматочками є ескалоп та смажена телятина. Відбивна з телятини допускається за умови видалення навколишнього жиру перед приготуванням.
Кінь: всі його частини дозволені, крім валу.
Кролик: всі шматки.
Печінка та нирки телятина, яловичина або птиця.
Мови телятини та баранини, з низьким вмістом жиру, дозволяється, а також кінчик язика яловичини.
Вся птиця є дозволеним (за умови, що їх їдять без шкіри), за винятком птахів з плоскими качками, качками та гусями.
(наприклад: страус, перепели, півень, куряча печінка, індичка, кролик, голуб, цесарка, курка)
Обезжирені шинки, шкірка, від 2 до 4% жиру, без зловживань та поміркована у разі пом'якшення.
Куряча та індича грудка (у формі "шинки"), за бажанням, але будьте обережні з затримкою води у разі надмірного споживання.
М'ясо Граубюнден
Яйця (курка та перепела): Яєчні білки за бажанням, але уникайте надмірного споживання жовтків: ризик холестерину.
Риба (навіть жирна риба дозволена за бажанням)
Бар
Вовк
Тріска
Колін
Морський лящ
Імператор
Риба-меч
Копчений або некурений палтус
Копчений лосось чи ні
Форель копчена чи ні
Розташування
Dab
Морська риба
Скумбрія
Вайт
Морський окунь
Мул
Рей
Червона кефаль
Сардина
Підошва
Тунця
Калкат
Сурімі
Яйця грудочки
Морепродукти:
Колеса
Кальмари
Корпуси
Снаряди св. Жака
Морські гребінці (без коралів)
Краб
Креветки
Гамбас
Омари
Устриці
Омари
Лангустин
Мідії
Морські їжаки
Восьминіг
Каракатиці
Торт
Овочі:
Спаржа
Баклажани
Буряк (у помірній кількості)
Мангольд
Морква (в помірній кількості)
Селера
Гриби
Капуста
Цвітна капуста
Кольрабі
брюсельська капуста
Огірок
Сквош
Кабачок
Долоне серце
Ендівія
Шпинат
Фенхель
Зелена квасоля
Ріпа
Салати (всі типи)
Цибуля
Щавель
Цибуля-порей
Перець
Гарбуз
Редька
Помідор
Додайте до цього списку ревінь (який насправді є одночасно овочем і фруктом), який можна їсти як компот або пиріг Дукан у помірних кількостях.
Для кухні:
Агар-агар і желатин
Аромати
Підсолоджувачі (всі дозволено)
Сухе знежирене молоко
Дріжджі
Цедра цитрусових
Приправи:
Часник
Ароматичні речовини (наприклад: трави, чебрець, часник, петрушка, цибуля тощо)
Спеції (напр .: перець, кориця, куркума, паприка тощо)
Гірчиця (в помірній кількості)
Цибуля сушена
Знежирений бульйонний куб
Оцет (всі дозволено)
Соління
Цибуля та цибуля-шалот (тільки якщо використовується як приправа)
Лимонний сік (лише як приправа для ароматизації страви)
Сіль (стежте за затримкою води)
Легкий кетчуп (у помірній кількості)
У коробці:
Спаржа
Проста квашена капуста
Консервований краб
Долоне серце
Печінка морських риб
Скумбрія в білому вині, гірчиця, помідор, каталонська. (уникайте соусів!)
Мідії в коробці
Сардина в розсолі
Лосось і тунець в розсолі
Соєвий соус (без обмежень, але обережно: може спричинити затримку води)
Кулі з натуральних томатів
Очищені помідори
Порізаний кубиками помідор
Напої:
Водні легкі напої (тобто менше 4 калорій/склянка і без фруктів! (Остерігайтеся легких напоїв із концентрованим фруктовим соком або м’якоттю)
Ароматизована вода без цукру
Газована вода (не рекомендується у разі застою, мінерали викликають затримку води)
Настій і чаї
Трав'яні чаї
Кава
Рекомендується пити не менше 2 літрів рідини на день.
Вівсяні висівки: максимум дві столові ложки
Пшеничні висівки: максимум одна столова ложка
Підсолоджені жувальні гумки (виключно з аспартамом)
Нагадування, заборонені продукти:
Навалом: олії, вершкове масло та інші жири, цукор, баранина, свинина, крохмалисті продукти ... загальніше, все, що відсутнє у наведених списках.
Список крохмалистих продуктів (тому заборонено): картопля, рис, кукурудза, горох (горох, нут, колотий горох), квасоля, сочевиця, квасоля-біч, квасоля, біла квасоля, авокадо, сальсифі, пшениця, макарони.
у фазі нападу лише чисті білки ауроризуються, ось і все?
тільки м’ясо та молочні продукти?
Мене трохи кинуло, вибачте, однак браво за ваш пост дуже повно, коли для мене, хто хоче почати, я хотів би почати, не робити нічого для отримання хороших результатів, я знаю, що фаза атаки не триває ( від 3 до 10 днів) залежно від ваги для схуднення
Отже, якщо я правильно зрозумів, овочі та крохмалисті продукти в цей час неможливі.?
Так, саме так, у фазі нападу це м’ясо/риба/молочні продукти + звуки.
У ПП це те ж саме з переносимими.
У PL ви додаєте овочі.
Спочатку це непросто зрозуміти, але після цього само собою зрозуміло.
Книги немає повний, дієта розвивається та адаптується у міру використання.
Сири з низьким відсотком жиру ніколи не перешкоджали втраті тих, хто його вживає =)
З іншого боку, сир терпить, не дозволено! Тому переноситься, лише 2 одиниці на день. У цьому контексті, не турбуйтеся про 5% tomme
Давай дівчата, тримайся ! Всі для одного і один для всіх !
Давай дівчата, тримайся ! Всі для одного і один для всіх !
Давай дівчата, тримайся ! Всі для одного і один для всіх !
Давай дівчата, тримайся ! Всі для одного і один для всіх !