Їжа яблучна хурма, або; hachiya;, зимовий плід для наших папуг - animOgen

- Сайт наших пернатих, пухнастих та лускатих друзів.

яблучна

Харчування: яблуко хурми, або "хачія", зимовий фрукт для наших папуг

Харчування: яблуко хурми, або «хачія», зимовий фрукт для наших папуг

Повідомлення від ангел »22 січня 2013 р., 17:47

Харчування: яблуко хурми, або "хачія", зимовий фрукт для наших папуг

Хурма родом з Китаю, що також принесло їй назву «китайський пітхед». Існує багато різновидів. Нашим папугам все безпечно їсти. Серед них виділяється сорт, відомий як яблуко какі, або "хачія", який доступний з жовтня по січень. Подовжений за формою, як серце, плід прикрашений тонкою яскраво-помаранчевою шкіркою і особливо багатим таніном.

Чим більше він дозріває, тим більше зменшується вміст таніну, залишаючи місце для більшої кількості цукру та пектину. Його слід подавати, коли він повністю дозрів, тобто позначений кількома темними плямами, або навіть кількома складками. В іншому випадку для наших птахів він не засвоюється. Якщо м’ясо шорстке до мови, краще почекати ще трохи, перш ніж подавати їм його. Цей сорт не містить насіння. М'якоть і шкіру безпечно годувати сирими. Приготовлений, він втрачає всі свої смакові якості.

Він низькокалорійний, оскільки містить лише 70 Ккал на 100 г. Повний води, він також містить клітковину, цукор, залізо, вітамін С (особливо якщо він дуже стиглий) і каротин. Вибирайте його без будь-яких слідів удару, оскільки це дуже тендітний плід. Якщо він не повністю дозрів, коли купуєте його, вам просто потрібно помістити його в повітря поряд з яблуками або бананами, що прискорить його дозрівання. Можна також заморозити його цілим після миття, особливо якщо ви готуєте відбивну. Порахуйте по 0,65 євро кожен, ціна знайдена в магазині (на Carrefour).

Думка дівчат і Лимона: майже всі мої папуги погодились скуштувати цей фрукт. Хоча більшість не любить традиційну круглу хурму, яблучна хурма, здається, краще завоювала цю прискіпливу аудиторію. Жако, сірий із Габону, не взяв жодного, але всі інші попросили ще, що є задовільним для цієї першої спроби.