Їжа, яка не повинна бракувати в раціоні румунів

Ми хочемо схуднути, але це не означає, що ми відключаємо все з меню. Запорука успіху - харчуватися збалансовано. Які продукти не повинні бракувати в коморі та холодильнику в будь-який час року?

Запорукою успіху є здорове харчування. Елемент, який не повинен відсутній у режимі харчування

Збалансована дієта містить крупи, заморожені продукти, фрукти, насіння, овочі та свіже м’ясо. Мішок з цільним зерном на сніданок не повинен відсутній у списку круп. Не заборонені також консервовані помідори, квасоля, горох, морква. У списку також фісташки, волоські горіхи, мигдаль. Не забувайте про молоко, натуральні цитрусові соки, сир, йогурти та яйця.

За словами дієтолога Михаели Біліч, останнім елементом є той, який не повинен бути відсутнім у нашому раціоні. Він містить багато калорій, але має силу насичувати організм більше, ніж будь-яка їжа на ринку.

"Природа зуміла сконцентрувати в яйці все найкраще з точки зору харчування. Яйце має 50 г і всього 80 калорій. Однак яйце є чемпіоном, коли справа доходить до насичення (насичує більше, ніж будь-яка їжа) та якості білка (містить стандартні білки).

Білків з вищою біологічною цінністю та вищим коефіцієнтом використання, ніж у яйцях, немає. Якщо ми вважаємо 100 максимальним індексом вживання білка, то яйце має біологічну цінність 93,7, тоді як значення для молока становить 84,5, для риби 76 і 74 для яловичини ", пише дієтолог.

Дослідження: Надмірне споживання яєць призводить до серцево-судинних захворювань

З іншого боку, яйце, яке вважається здоровою їжею через споживання білка, може бути небезпечним для нашого здоров’я через високий рівень холестерину. Дослідження майже 30 000 людей виявило чіткий зв’язок між щоденним споживанням яєць та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань та передчасної смерті.

"На кожну половину споживаного зайвого яйця ризик страждати на серцеві захворювання зростає на 8%. Ми хотіли побачити, як кількість холестерину, який ви регулярно вживаєте, пов’язане з довготривалими проблемами із серцем та смертністю ”, - кажуть дослідники.

Протягом 31 року за учасниками ретельно стежили, і результати вражають. Близько 5400 за життя мали проблеми із серцево-судинною системою, а понад 6000 померли від проблем зі здоров’ям, які можуть бути пов’язані з проблемами серця. Результати адресовані тим, хто споживає щонайменше півтора яйця щодня. Зокрема, майже 300 мг холестерину.