Їжа, яка вважається здоровою, насправді є справжньою "бомбою сповільненого дії", яка сприяє зовнішньому вигляду

Дівчата та хлопці у Великобританії у віці 11-19 років вживають в середньому на 42% більше цукру, ніж мали б, згідно з чинними рекомендаціями, та на 14% більше насичених жирів, ніж рекомендували. Діти віком до 10 років перевищують рекомендовану кількість цукру в середньому на 34%.

Лише 10% хлопців та 7% дівчат щодня вживають рекомендовані 5 порцій фруктів та овочів, а кількість жирної риби (яка містить корисні жири, що допомагають запобігти серцевим захворюванням, раку та деменції) майже не споживається. п'ята частина рекомендованого щотижня.

Дієта більшості дорослих також нездорова; лише третина споживає 5 порцій фруктів та овочів щодня, а кількість цукру в середньому на 10% перевищує вказану. Майже половина чоловіків та жінок, які брали участь у дослідженні, мали надмірний рівень холестерину.

Звіт відображає результати Національного обстеження дієти та харчування, проведеного у період 2008–2012 рр. За участю 4000 дорослих та дітей.

Основними джерелами цукру в дієтах дітей є фруктовий сік, безалкогольні напої, крупи, печиво та тістечка.

Доктор Елісон Тедстоун, директор Громадського охорони здоров'я Англії, урядовий орган, який склав звіт, каже, що фруктовий сік є здоровим варіантом, якщо він є однією з щоденних порцій фруктів, не більше.

"Ми не повинні споживати більше однієї порції на день, оскільки вона може містити велику кількість цукру", - каже вона.

---