Їжа, яку не слід розігрівати в мікрохвильовці - сучасна кухня
Практичніша та швидша, ніж її аналоги, мікрохвильовка щодня радує багатьох сімей. Однак не йде мова про підігрівання всього і чого завгодно! Ми підбираємо запаси продуктів, які не слід класти в мікрохвильовку.
Ні, мікрохвильова піч не вирішує всіх проблем. Далеко не духовка, маленький додатковий прилад став чудовим союзником на нашій кухні, але він також може бути найлютішим ворогом нашої їжі. Дізнайтеся, які продукти не можна розігрівати в мікрохвильовці, якщо ви хочете насолодитися усіма їхніми смаковими якостями, щоб не загрожувати собі та не пошкодити прилад.
Фрукти та овочі зі шкіркою
Загалом, фрукти та овочі не слід розігрівати в мікрохвильовці. Багаті водою, вони мають великі шанси вибухнути у вашому пристрої та створити величезний збиток. Наприклад, це стосується яблук. Виноград може викликати кілька полум’я під впливом радіації.
Якщо ці фрукти несумісні з технічних причин, інші мають значний ризик для здоров’я. При повторному нагріванні картопля може викликати розлад шлунково-кишкового тракту через наявність молекул, які називаються глікоалкалоїдами. З іншого боку, селера може стати потенційно канцерогенним при мікрохвильовій печі.
Гриби
Гриби слід їсти незабаром після збору, будь то сирі чи варені. Приготування їжі в мікрохвильовці може призвести до здуття живота і проблем зі шлунком. Так погана ідея !
Блакитні сири
Зверніть увагу на чутливий ніс, настійно не рекомендується розігрівати сирі сири. Коли ви відкриваєте дверцята мікрохвильовки, може з’явитися сильний запах цвілі.
Яйця в шкаралупі
Після встановлення в мікрохвильовому відділенні яєчна шкаралупа може вибухнути і, отже, пошкодити прилад.
Черепашки
Як і їхні друзі-яйця, молюски (морепродукти, мідії, устриці, равлики тощо) не знаходять свого місця в мікрохвильовці. Вибух їх оболонок майже неминучий, а їх текстура стає гумовою. Тож уникайте !
Матеріали, які не можна класти в мікрохвильовку
У мікрохвильових печах також слід уникати певних матеріалів, таких як алюміній, порцеляновий та керамічний посуд, а також металевий посуд. Пластик, що містить токсини, такі як бісфенол А, також може бути небезпечним: токсини виділяються при нагріванні пластмаси.
Щоб дізнатись список продуктів, які не можна класти в мікрохвильову піч, відкрийте для нас слайд-шоу продукти, які не можна класти в мікрохвильовку.