Їжа після рукавів рецепти, кількості, текстури, як приготувати, повернувшись додому

Дата втручання встановлена, і ми це вже знаємо домовитись про повернення додому. Як переконатись, що і за якістю, і за кількістю дотримується протокол годування після рукава? Яких підводних каменів слід уникати? Ми відповідаємо на всі ваші запитання.

Чому дотримання харчового протоколу після рукава є важливим ?

Вирішивши зробити баріатричну операцію, ви знаєте, що вам доведеться змінюйте своє харчування протягом усього життя. перші кілька тижнів найчастіше є найскладнішими, оскільки вам потрібно адаптуватися і дотримуватися точного дієтичного протоколу.

Перш за все, йдеться про поважайте внутрішній час загоєння, щоб не натягувати шви, виконувані хірургічним втручанням, щоб зменшити розмір шлунка. Наслідки можуть бути різкими та спричинити появу свищів.

Це причина, чому пацієнт повинен не тільки їжте повільно і в невеликих кількостях після рукава, але також дотримуйтесь рекомендацій щодо текстур. Вони будуть товстішими протягом тижнів.

У той же час, один повинен бути пильний при щоденному споживанні білка, протеїни відіграють важливу роль у лікуванні та підтримці м’язової маси.

У дні госпіталізації все просто, оскільки про нас повністю піклуються, але один раз повернувшись додому, ми самі по собі, і все може ускладнитися.

Скільки прийомів їжі на день після цієї баріатричної операції ?

Як ми вже бачили, практика такої хірургічної операції не є тривіальною, важливо знати, що перехідний етап специфічного годування необхідний перед поверненням до дієти з "нормальною" структурою.

Ритм прийому їжі також буде змінений, і йому доведеться йти від Від 3 до 6-8 прийомів їжі на день, оскільки травна здатність дуже знижується після рукава. Середовище також важливо: їжа повинна прийматись спокійно і тривати від 30 хвилин до 1 години.

Це важливо поважайте свої харчові відчуття, харчуючись лише тоді, коли ти голодний. Не вживайте більше, ніж може зберігати ваш шлунок, щоб уникнути незручностей (демпінг-синдром, блювота, болі в животі).

Перші кілька днів важко, слухайте своє тіло; не змушуйте себе їсти, якщо ваш організм це відкидає або не може терпіти, і адаптуйте споживання день за днем.

Як переконатися, що моя дієта відповідає конкретним харчовим потребам після рукава ?

Після обмеження або операції зменшення травлення, конкретна дієта складається з 3 фаз протягом декількох тижнів з метою зміни текстури та обсягів прийому всередину. Збагачення необхідні для кращого загоєння тканин, а також для забезпечення хорошого харчового стану.

Потім медична команда рекомендує дієтичний протокол, який видається пацієнту після виписки. Але Не завжди легко, коли ти повертаєшся додому втомленим із лікарні, почати готувати відповідні страви, обов’язково дотримуючись протоколу до листа. Тоді вам доведеться готувати самостійно, дотримуючись текстури та забезпечуючи мінімум білка та калорій.

Є рішення для спрощення повернення додому після надійного рукава, Nutrisens - один з них. Що нас спокусило, так це те, що пропонованих рішень багато. Ви можете вибрати:

• збагатити свій домашній раціон з метою покриття потреб,
• прийміть частину їжі та замовте кілька збагачених готових до використання та фактурних продуктів,
• Не споживайте ніж продукти Nutrisens: свіжі страви, супи та міцні напої.

У всіх випадках необхідно дотримуватись 3 фази харчування. Щоб допомогти вам, не соромтеся безкоштовно підписатися на програму FollowSurg, яка буде супроводжувати вас протягом вашої хірургічної подорожі, як до, так і після операції.

3 етапи харчування після резекції шлунка

1 - Рідка фаза: тривалість один тиждень

У перші дні прийматиметься їжа після рукава рідкої форми, щоб забезпечити легке годування, тим більше, що навколо оперованої області є набряки, які можуть ускладнити проходження їжі.

Перша фаза включає продукти з рідкою структурою, такі як: суп, рідкі молочні продукти (питні йогурти, молоко); овочеві соки (без м’якоті, шкірки та насіння) ... це є абсолютно необхідно додавати білкові порошки до цих продуктів, щоб підтримувати форму, підтримувати м'язи та сприяти загоєнню.

Що нам сподобалось у Nutrisens, так це те, що Protinut® можна вводити до гарячих або холодних препаратів без зміни смаку або текстури і, перш за все, без збільшення обсягу. Це ідеальне рішення для всіх пацієнтів, які бажають продовжувати готувати.

Ви також можете споживати Hyperdrink DB, a готовий до вживання підсолоджений молочний напій, який покриє потреби в білках після рукава, або Velouté HP, який є зневодненим супом для відновлення.

У всіх випадках потреби покриваються обмеженим обсягом, що є дуже важливим, оскільки відразу після втручання, як правило, важко визначити кількість.

2 - змішана/плавна фаза: тривалість 2 тижні

Наступні два тижні присвячені змішаним рецептам. Рецепти, змішані після рукава, можуть складатися з овочевих пюре, йогуртів, компотів, білих сирів тощо. Звичайно, як і на першому етапі, треба думати про білки. Тому ми можемо приймати або білковий порошок, або їжу, багату на білки природно: м’ясо, рибу, яйця, змішані бобові.

Щоб допомогти вам, ви можете змінювати задоволення завдяки Céréal'nut® HP, зневодненому препарату для сніданок або перекус. Це дозволяє покрити потреби в їжі після рукава в обмеженому обсязі або Ви визначите текстуру, виходячи з кількості доданого молока.

Ви також можете вибрати DuoMix, повноцінні та різноманітні страви що ви можете віднести в офіс. це є свіжі м'ясні та овочеві страви, змішані з гладкою текстурою, з великим вмістом білка. Примітка: овочі та м’ясо відокремлюються.

Вони також доступні в солодкій версії для десерту.

3 - Тендерна фаза: тривалість 2 тижні

Ми входимо в 3 фазу дієти після рукава. Вона складена ніжна їжа (яку можна легко нарізати виделкою або подрібнити), Наприклад: варені овочі, варені фрукти, плавлений сир, риба, омлет, картопля у воді ...

Звичайно, ви можете готувати самі, дуже уважно ставлячись до текстури, щоденних внесків та рецептів.

Знову так можна допомогти вам кількома простими у використанні продуктами як Фонданти в соусі, які важко було б приготувати лише для себе. Ті м’ясо, приготоване у фарші, що супроводжується соусом, багатим білком. Ці рецепти допомагають підтримувати м’язову масу завдяки постійному надходженню білка.

На боці десерти (оскільки важливо отримувати задоволення), ви можете вибрати Crémeline®, вершковий десертний крем, що дозволяє підтримувати споживання білка та калорій.

Нарешті, Transfibre - це фруктове пюре, багате клітковиною, що сприяє нормальному функціонуванню транзиту.

Тепер ви знаєте, як переконатися, що все в порядку, повернувшись додому. Від рецептів рукавів у рідкий період до змішаних страв та кількості їжі - ніщо не має для вас ніяких секретів ! Пам'ятайте, що це так важливо дотримуватися протягом усього життя після цього втручання дати найкращі шанси на успіх.

---