Їжа при застуді Ці продукти роблять вас здоровими - ГЕО
Важливо збалансоване харчування, багате на вітаміни
Правильна їжа для застуди
Ми знаємо близько 200 різних вірусів застуди - і вони це легко переносять, особливо взимку. Перепад температури послаблює імунну систему, і температури дозволяють тілу швидко охолонути. Здорове харчування може запобігти застуді.
Не кожному вдається виконати рекомендацію Німецького товариства з харчування та з’їдати п’ять порцій фруктів та овочів на день. Але збалансоване харчування може позитивно вплинути на імунну систему. Чим більше вітамінів засвоюється, тим сильнішим стає імунний захист.
Для зміцнення власної імунної системи не потрібні вишукані страви. Натомість він сподівається на збалансовану суміш свіжих сезонних фруктів та овочів. Вони містять особливо високий вміст вітамінів A, C, D, E та цинку.
Додаткова доза вітаміну С не потрібна нормально здоровій людині. Навіть у високих дозах вітамін С не робить позитивного впливу на імунну систему. Її достатньо в нашому щоденному харчуванні, якщо ми не просто їмо фаст-фуд та солодощі.
Коріння імбиру мають антибактеріальну дію
Імбир від застуди
Імбир може назвати себе «Лікарською рослиною року 2018». Правильно! Оскільки імбир допомагає при проблемах зі шлунком, запаленні та застуді. Він складається з понад 160 інгредієнтів, з цілющим ефектом, що надходить лише від підщепи. Він складається з до трьох відсотків ефірної олії, яка містить речовини бета-еудесмол, цингіберен та куркум, серед іншого. Крім того, імбир містить цінний вітамін С та важливі мінерали.
Лікарська рослина зміцнює імунітет і запобігає застуді. Якщо кашляти і нюхати, імбир може принаймні прискорити одужання. Оскільки імбир має жарознижуючий і індукуючий піт ефект, який допомагає при ознобі, а також знову робить холодні руки і ноги теплими.
Імбир випускається у формі таблеток, капсул та у формі крапель. Але імбирний чай - це також випробуваний засіб від застуди. Для цього очищені коріння імбиру повинні варитися 20 хвилин на повільному вогні, щоб активні інгредієнти могли розвинутися.
Загалом, не слід вживати більше 50 грам імбиру на день. В іншому випадку існує ризик метеоризму, діареї або печії.
Курячий суп - це випробувана їжа від застуди
Курячий суп проти застуди
Багато людей клянуться корисним впливом курячого супу проти застуди та грипу. На смак він приємний, ви вживаєте рідину, і дослідження показали, що речовини, які в ньому містяться, насправді полегшують простуду.
Курка світлого кольору містить більше цистеїну, компонента ацетилцистеїну. Відхаркувальний інгредієнт додається до багатьох засобів для зняття кашлю. Крім того, американські дослідники з Університету Небраски виявили, що інгредієнти курячого бульйону перешкоджають міграції так званих нейтрофілів, які підживлюють запальні реакції. Курячий суп на пару також покращує носове дихання і забезпечує рідину та сіль.
Мед при ангіні
Мед давно є невід’ємною частиною столу для сніданку. Врешті-решт, золоте свято для смаку - це не тільки солодке та смачне, але й джерело енергії: на 75–80 відсотків воно складається з фруктів та виноградного цукру, які організм, крім усього іншого, використовує для отримання енергії. Але мед може зробити набагато більше.
Його ферменти створюють речовини з антибактеріальним ефектом. Це робить мед довше, а також має заспокійливий ефект у багатьох областях. Наприклад, багато людей знають гаряче медове молоко від болю в горлі з дитинства.
Такі симптоми грипу або застуди, як кашель, біль у горлі та закладеність носа, можна помітно поліпшити за допомогою меду. Для стабілізації імунітету рекомендується щодня рекомендувати одну-дві столові ложки меду, які розчиняють у теплій воді. Ефекту можна досягти ще краще за допомогою декількох додаткових бризок лимонного соку або трохи кориці.
Корисний інгредієнт алліїн міститься в часнику
Часник запобігає застуді
Чесноку протягом тисячоліть і у всіх культурах приписували цінні цілющі сили. Овочі цибулі-порею цінували ще давні греки та римляни. В Єгипті сухий часник знаходили навіть у гробницях фараонів.
Рослинні лікарські засоби, такі як часник, також знову процвітають у нашій культурі. Як традиційну лікарську траву, часник можна їсти для профілактики застуди - принаймні один носок середнього розміру на день і бажано сирий.
Інгредієнт аліцини, який також відповідає за типовий часниковий аромат, значною мірою відповідає за цілющі властивості часнику і вважається природним інгібітором вірусу.
Сік цибулі може допомогти полегшити біль у горлі, тонзиліт та укуси комах
Цибуля надає полегшення
Біла, жовта та червона цибуля полегшує кашель та застуду. Вони мають протизапальну, бактерицидну, антибактеріальну та знеболюючу дію.
Як і в часнику, цибуля також містить так звані алліїни, які діють як природний антибіотик проти патогенних мікробів, відлякують бактерії та зміцнюють імунітет. Бабуся використовувала цибульний запас із гірчичними цукерками при кашлі та ангіні.
Цибулеві мішечки можуть полегшити біль у вусі. Для пакетика дрібно наріжте одну-дві цибулини, прогрійте до температури тіла і оберніть тканиною. Його вичавлюють, поки не виходить трохи соку, а потім тримають на хворим вусі близько години.
Тепла вода благотворно впливає на застуду
Тепла вода очищає дихальні шляхи
Вживання великої кількості рідини має важливе значення при застуді, оскільки вживання достатньої кількості рідини зміцнює імунітет. Тіло потребує води, як кисень, щоб дихати, щонайменше 1,5 літра рідини на день рекомендує Німецьке товариство харчування. Напій не повинен бути занадто холодним, щоб розвинути його корисний ефект.
В ідеалі вода має 36 градусів, що є температурою тіла. Це має ту перевагу, що організм не повинен його ні охолоджувати, ні розігрівати. На початку холодної, тепла вода може творити чудеса. Це послаблює засмічення слизу в носі, що в свою чергу вимиває віруси та бактерії з дихальних шляхів.