Їжа та напої - діаліз PHV
Людям з хронічними захворюваннями нирок та хворими на діаліз важливо мати достатню і збалансовану дієту. Особливо якісні білки, такі як білки, що містяться в рибі та яйцях, повинні регулярно входити в меню. Потрібно враховувати, що споживання продуктів, багатих фосфатами, слід зменшувати із зменшенням функції нирок до тієї міри, щоб елімінаційна здатність не була перевантажена власною ниркою або діалізом.
Продукти з високим вмістом фосфатів - це, наприклад, певні ковбасні вироби, плавлений сир тощо. Т. обмежте споживання калію, який міститься в деяких овочах, фруктах та горіхах. Хворі на перитонеальний діаліз повинні їсти їжу з низьким вмістом цукру, оскільки їх організм вже всмоктує вуглеводи у вигляді глюкози через діалізну рідину.
Загалом, слід уникати їжі з високим вмістом кухонної солі. Вони не тільки посилюють спрагу, а й підвищують артеріальний тиск. В окремих випадках нефролог та дієтолог дадуть конкретні поради та рекомендації щодо харчування.
Вживання рідини
Здоровим людям рекомендується випивати близько двох літрів рідини на день. У людей, які страждають нирковою недостатністю, що потрапила рідина часто більше не може виводитися нирками, тому кількість води, яку ви п'єте на день, має бути обмежена. Слід враховувати, що багато продуктів також містять велику кількість рідини (наприклад, у супах, пудингах, салатах, фруктах тощо). Індивідуальна кількість пиття, яку не можна перевищувати, якщо це можливо, залежить від того, виділяють нирки все ще сечу чи ні. Інформацію щодо цього може надати нефролог.