Їжа та напої, що вітамінізують вас та дають вам енергію в спекотні літні дні
Через високі температури організм виводить через потовиділення важливу кількість вітамінів та мінеральних солей. Тому доцільно вдаватися до дієти, призначеної для виправлення цього дисбалансу.
Протягом літа організм людини споживає надлишок енергії порівняно з рештою року. Таким чином, наш організм потребує надходження вітамінів та енергії.
Овочі та натуральні напої є найкращими джерелами цих втрат.
Підвищена увага до щоденного меню забезпечить тілу необхідність таких важливих поживних речовин, каже він Коріна Зуграву, Президент Центру досліджень пива, здоров’я та харчування.
Зоряні овочі спекотної пори року: помідори та огірки
З низьким калорійним рівнем, помідори містять значну кількість вітаміну С і А, а також мінеральних солей, таких як залізо, кальцій, калій, фосфор, магній, йод.
Також із складом 95% води, огірки є прекрасними джерелами вітамінів, таких як ті, що входять до комплексу групи В: В3, В9 і В6, а також вітаміни А і Е. Огірки також містять ферменти, корисні для травлення.
Літні напої: пиво та натуральні фруктові соки
Пиво є одним з найпопулярніших напоїв, особливо влітку. Маючи низький вміст алкоголю, пиво може не лише сприяти хорошій гідратації організму, крім споживання води, але і може приносити організму деякі вітаміни, необхідні для підтримки форми.
Виготовляється лише з натуральних інгредієнтів - крупи, хміль, пивні дріжджі та вода -, пиво зберігає важливу частину своїх властивостей. Окрім клітковини із злаків та антиоксидантів, що виділяються хмелем, пиво також має важливий вміст вітамінів, головним чином тих, що належать до комплексу В - В3, В2, В6, В9.
Таким чином, крім збалансованого харчування влітку, пиво можна вживати щодня здоровими людьми в помірній кількості, еквівалентній 660 мл/день для чоловіків та 330 мл/день для жінок.
У лідері найпопулярніших напоїв також влітку натуральні фруктові соки. Таким чином, фрукти, що містять велику кількість води, такі як диня, диня, малина, полуниця, чорниця, вишня, малина та персик може трансформуватися в соки з важливим споживанням вітамінів, таких як: A, C, D і E, а також вітаміну B6.