Їжа та спорт як оптимізувати своє спортивне харчування Terrafemina
Дієта та спорт ідуть паралельно: дійсно важко докласти зусиль після занадто жирної їжі, яка сприяє сонливості, або після занадто легкої їжі, яка не забезпечує необхідну енергію для організму. І навпаки, погані харчові звички в один мить зіпсують ваші зусилля. Отже, якій дієті слід віддавати перевагу, займаючись спортом ?
Крохмалі та білки: основа спортивного харчування
Потреби білка у спортсменів такі перевершує осілі, особливо для видів витривалості. Ці «будівельні блоки» м’язів беруть участь у ряді життєво важливих біологічних функцій. INSEP рекомендує спортсменам це споживати 1,2 - 2 грами на кілограм загальної маси тіла. Білок можна знайти в м’ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах. Для гарного засвоєння споживання білка розгляньте питання пиття води під час неспання та перед сном.
Крохмалисті продукти - це «паливо» спортсменів. Попри уперті забобони, вони не роблять вас товстим якщо вживати в помірних кількостях. Вивільняючи крохмаль, джерело повільних цукрів, вони забезпечують всю енергію, необхідну для зусиль. Щоб споживати крохмалисті продукти, зверніться до круп (макаронів, рису, манної крупи) або бобових (сочевиця, квасоля, горох, червона або біла квасоля).
Важливість гідратації
Займаючись спортом, організм втрачає багато води через потовиділення. Потім це зневоднення відчувається під час зусиль, навіть якщо спортсмен цього не помічає. Крім влади викликати тендиніт і втома, це впливає на продуктивність. Таким чином, зневоднення 1% зменшує фізичні та м’язові показники на 10%. Тому регулярно пийте воду під час і після вправ: достатня гідратація також допомагає краще одужання.
Яке меню перед спортивними зусиллями ?
Увага: зусилля не можна підготувати того самого дня. Перед великим виступом потрібно подумати про адаптацію дієти приблизно за три дні до цього. Споживання вуглеводів потрібно значно збільшити, споживання рис або макарони тому рекомендується.
У великий день їжте повноцінний сніданок, а також їжу за дві години до тренування, щоб це зробитиуникати дискомфорту в травленні. Вибирайте повільні цукри, такі як макарони та рис. Перед випробуванням на витривалість не бажано вживати цукор.
Чи повинні ми споживати конкретні продукти ?
В принципі, білкові харчові добавки не є необхідними. INSEP навіть не радить їх: іноді низької якості, вони не дають жодних гарантій. Природна дієта здоровий і добре обраний дозволяє покрити всі необхідні внески.