Їжа за часів срібних яєць COVID

Після вирішення проблеми великодніх яєць цього року, можливо, нам слід відвести свою увагу від них, щоб зайнятися іншою "проблемою", а саме яєчками Чилбір.

Також деякі яйця, і ці, лише трохи витонченіші, ніж їх посмішки, відправлені на «лікування» розчином цибульної шкірки та оцту, яйця цильбіру надходять майже від наших сусідів Туреччини. І вони містять кілька дуже цікавих інгредієнтів. Тільки добре поставити в рамки середземноморського меню.

covid
covid
яєць

Я не знаю, як ти, але мені подобається середземноморська їжа, і я готую відповідно. Я маю на увазі, що багато людей, які їдять м’ясо, вмерли б від голоду в моєму блозі, але вони, звичайно, жили б довше. Легко досягаючи віку Мойсея.

Інгредієнти для 2 осіб:

* 2 яйця (я використовував одне яйце на кожну людину)

* 1 велика склянка грецького йогурту

* 1/2 чайної ложки чорного перцю

* трохи паприки

* часниковий порошок за смаком

2. Після відкладання яєць змішайте йогурт з часниковим порошком і сіллю за смаком у мисці, а потім помістіть витриманий йогурт у миску, в якій ви будете подавати.

3. Покладіть яйця-пашот в йогурт

4. Покладіть перець на антипригарну сковороду, на сильний вогонь, дайте йому трохи нагрітися, а потім додайте масло, перевернувши його в сковороду, щоб включити перець. Залиште все на вогні, поки масло не почне трохи підрум’янюватися, а потім ложкою красиво покладіть його на йогурт та яйця.

5. Закінчіть невеликою кількістю паприки для отримання кольору і сухого кропу і з’їжте яйця з грінками.

  • (5/5)
  • 1 рейтинг ->