Їжте і пийте здорово Те, що насправді має значення
Харчуватися та пити здорово: що насправді важливо
04.04.2015, 10:09 | мд (CF)
Коли ви їсте та п'єте здорово, ви закладаєте міцну основу для здорового способу життя. Харчуватися таким способом не так складно, як думають багато. Якщо ви просто дотримуєтеся кількох порад, ви робите своє здоров'я - і, отже, собі - чудову послугу.
Найбільші помилки щодо харчування
Серія фотографій з 9 малюнками
Поради щодо здорового харчування: Вся справа в різноманітності
Якщо вірити рекламним обіцянкам, майже кожна їжа, яка знаходиться на полицях супермаркетів, здається здоровою. Це, звичайно, неправда, хоча насправді не буває справді шкідливих продуктів. На додаток до споживаних кількостей, найголовнішим є різноманітний раціон харчування. Збалансоване співвідношення продуктів, багатих на поживні речовини та низької енергії, ви закладаєте основу здорового харчування та пиття.
За даними Німецького товариства з харчування (DGE), основними будівельними елементами здорового харчування є: багато зернових продуктів, багато фруктів та овочів, щоденні молочні продукти, м'ясо в помірних кількостях і мало жиру. Коли мова йде про зернові продукти, такі як хліб, макарони або рис, вам слід віддати перевагу цільнозерновим варіантам, оскільки вони містять багато клітковини. DGE радить вам споживати 30 грамів цього щодня для профілактики різних захворювань. Через вуглеводи картопля також є частиною раціону, якщо ви хочете харчуватися здорово. (Здорове харчування для школярів: основні продукти харчування)
Овочі та фрукти: Це повинно бути п’ять на день
Не секрет, що овочі та фрукти є частиною здорового харчування. Але ви також повинні подбати про те, щоб споживати його достатньо. Рекомендується п’ять порцій на день, в ідеалі три овочі та два фрукти. Порада. За допомогою яблука, однієї чи двох морквин або навіть склянки фруктового соку ви вже можете покрити окремі порції. Таким чином ви постачаєте свій організм достатньою кількістю вітамінів і мінералів.
Що стосується продуктів тваринного походження, то слід віддавати перевагу молочним продуктам. Вони містять цінні інгредієнти, такі як кальцій. М'ясо також повинно бути в меню, якщо ви хочете харчуватися здорово, але відповідно до рекомендацій DGE, кількість не повинна перевищувати 300-600 грамів на тиждень. Вживання риби рекомендується через здорові жирні кислоти омега-3 один-два рази на тиждень.
Приготування їжі замість смаження
Найкраще готувати їжу з якомога меншою кількістю жиру. Порада: при підготовці віддавайте перевагу рослинним жирам. Порада не готувати їжу з жиром, а з водою та при низьких температурах часто корисна. DGE рекомендує не вживати більше 80 грамів жиру на день. Оскільки багато готових продуктів, а також солодощі та м’ясні вироби містять так звані невидимі жири, перед вживанням слід звернути особливу увагу на інгредієнти. (Здоровий винос: закуски в дорозі)
Пийте здорово: досить і правильно
Ви повинні випивати півтора літра рідини протягом дня. Сюди входить все, що ви п'єте. Теоретично такі напої, як кава та кола. Однак пити підсолоджені напої слід лише в помірних кількостях через високий вміст цукру. Порада: якщо ви хочете пити здорово, найкраще вибирати мінеральну воду, фруктові шприці або несолодкі чаї. Але вам не обов’язково обійтися без келиха вина чи пива в проміжку - тут теж важливо зберегти потрібну кількість.
Їжте і пийте здорово: не поспішайте
Окрім збалансованого харчування, важливу роль відіграє і час, якщо ви хочете їсти та пити здорово. Не їжте під час перегляду телевізора або на роботі, але свідомо не поспішайте їсти. Той, хто насолоджується їжею, не тільки сприймає смак більш інтенсивно, але і відчуття ситості раніше, згідно з DGE. Це зменшує ризик з’їсти більше, ніж ви насправді хотіли.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.