Їжте салати, салатів багато! Vegan crudi, здоров’я та сира їжа

Найбезпечніший спосіб підтримувати форму: м’ясо? о ні…. трохи салату !

салатів

Отже, поряд із фруктовими овочами, такими як помідори та перець, та коренеплодами, такими як морква, хрестоцвіті, наприклад, брокколі або цвітна капуста, фокус полягає в тому, щоб увечері щонайменше на людину вживати салат типу салату.
Що, салат на людину? Я чую якийсь стогін звідси !
Але ви знаєте, овочі корисні для вас. Я завжди кажу про фрукти, адже вони, звичайно, забезпечують калорії! Але мінерали майже лише у ваших зелених овочах. Наприклад, кальцій і фосфор. Крім того, після дуже солодкого дня (з фруктами) ми часто відчуваємо себе солоними, гіркими та кислими. Японці знайшли п'ятий смак, який є умами ... але ей! (Чи казав я вам, що я захоплений Японією і вивчаю японську вже кілька років?)

Я виявив зовсім недавно сила апетиту до салатів. Чесно кажучи, я цього не очікував. Окрім того, що потрібно було вживати достатню кількість калорій протягом дня (cronometer.com, щоб перевірити, пам’ятайте!), Я схильний збільшувати кількість фруктів, коли раптово виникало бажання їсти. Я все ще роблю це, але виявив, що якщо я з'їдаю на обід багато салату на додаток до своїх фруктів (і завжди зовсім без жиру, оскільки я їх резервую на вечір), то я вже не голодний вдень !

Увага, Я беру принаймні від 100 до 150 г салату з баранини або листя дитячого шпинату, а зверху кладу нарізані банани та подрібнені груші. Для цього не потрібно додавати соус, це така насолода. Якщо я хочу більше соку, додаю апельсин шматочками а я королева! Ніщо не краще за це !
Але також я додаю листя в смузі, якщо вирішую замовити смузі на обід і навіть вранці. Коротко, Мені вдається додавати якомога більше зеленого скрізь, постійно.

Я чую, як мої клітини дякують мені ... ні, я трохи перебільшую. Але не тільки я не голодний у другій половині дня, але і не після обіду, чим більше зелених листків я з’їв, тим менше я знову голодний або чогось хочу.

Новачкам цієї дієти іноді буває дуже складно з'їсти стільки зелені, звикли до того, що вони готують овочі, з додаванням вершкового масла, або смажать на олії, або навіть сирі, але политі вінегретом. Рішення полягає в тому, щоб у будь-якому разі додати трохи жиру: трохи авокадо або ложка волоських горіхів розбудить вечірню їжу, надаючи їй вишуканого смаку. Щоб залишатися «в нігтях», достатньо обмежитися 10% калорій від жиру на день.

Отже, підсумуємо: є три способи збільшити кількість овочів у здоровому харчуванні:

  • в смузі. Нічого не простіше, додайте до своїх бананів, груш, ківі, десяток маленьких листочків салату або дві жмені шпинату (і завжди трохи води). Петрушка, кріп або м’ята - це також зелене листя, на випадок, якщо ви хочете додати сильний аромат.
  • зробити "Зелена паста", з кабачками, огірком, морквою, які ви нарізаєте спагетті. Там, звичайно, потрібен спеціальний різак, який ви знайдете на сторінці «посуд». Ви закладаєте цю пасту на салаті. З Потім його полиють овочевими соусами (помідори-манго-коріандр-зелена цибуля).
  • робитивечірні величезні салати з трохи горіхів або насіння (наприклад, соняшник), ви знайдете ідеї в блозі.