Їжте за 3,10 євро здорове харчування за ґратами - WELT
Їжа в слідчому ізоляторі: їжу приносять ув'язненим на алюмінієвому посуді, а потім пропускають через двері камери
Джерело: KEYSTONE/dpa Picture-Alliance/Keystone Gaetan Bally
У тюрмах Гамбурга люди харчуються краще, ніж рік тому. Судова влада підвищила ставку на харчування ув'язнених. Однак із сумою 3,10 євро на день страви за ґратами не зовсім щедрі.
Раніше денна ставка становила лише 2,86 євро. На думку судової влади, нового вироку має бути достатньо для забезпечення здорового харчування. На цей рік запланована навіть різдвяна вечеря.
Ліва парламентська група серед громадян не сприймає цього так: Ваша юристка Крістіан Шнайдер, яка подала запит до Сенату з цього приводу, вважає, що недоїдання неминуче. Альтернативи їжі у в'язницях для ув'язнених немає, особливо в'язні з більш тривалими термінами ув'язнення багато років залежать від їжі в'язниць. Шнайдер критикує, що ставка все ще набагато нижча за те, що дозволено отримувачам Hartz IV. А цього вже замало, щоб харчуватися збалансовано. Відповідно до відповіді Сенату на запит, сніданок коштує 43 центи, обід - 1,80 євро, а вечеря - 87 центів. Орендарі приватних їдалень, які працюють у в'язницях, до речі, згідно з відповіддю сенату, витрачають 22,7 відсотка бюджету на зерно чи картоплю, 18,5 відсотка на овочі та салати та 11,4 відсотка на напої. М'ясні та ковбасні вироби купують за 10,3 відсотка.
Потім Шнайдер зробив математику і дійшов висновку, що сьогоднішній показник, якщо взяти до уваги зростання цін на продукти харчування, все ще нижче рівня десятирічної давності. У 1998 році кожному ув'язненому в тюрмах Гамбурга все ще давали 5,80 D марок на день за їжу, у 1999 році це було зменшено до 5,60 марок. З 2002 року це становило 2,86 євро, а зараз лише 3,10 євро.
Вузький запас
"Судова влада бачить можливість адекватного догляду за ув'язненими за 3,10 євро", - заявив речник судової влади Торстен Фюртер. Зрештою, в закладах працюють великі кухні, які повинні обслуговувати близько 1000 ув'язнених. Закупівлю можна організувати за оптовими цінами. Багато років тому в Гамбурзі було створено спільноту закупівель з фірмою, що здійснює догляд за тюрмами. Хліб та овочі випікають або вирощують у в'язницях Гамбурга, але потім продають у їдальні майже за ринковими цінами. «Їжа не є розкішною, але вона призначена для того, щоб ув'язнені могли залишатися здоровими. Судова влада має це на увазі », - підкреслює Фюртер.
Юрист-експерт ХДС Вівіан Спетман також переконана, що коштів, скоригованих на вартість життя, достатньо. Їжа збалансована та корисна для здоров’я, а також можуть бути враховані особливі побажання. Більші скарги ув'язнених не відомі.
Опозиція СДПН, яка не погоджується з критикою лівих, також довіряє цьому: "Ми припускаємо, що сенатор юстиції Штеффен, зокрема, гарантує ув'язненим належний догляд як з точки зору харчування, так і медичного обслуговування".
Зрештою, різдвяна вечеря в меню цього року. Наприклад, у в’язниці Фюльсбюттель є половина запеченої качки з варениками з червоної капусти та картоплі, а також різдвяний стіллен. Напої, що йдуть в комплекті, є «сухими»: алкоголь категорично заборонений у всіх тюрмах Гамбурга.