Їжте занадто швидко, які наслідки і як уповільнити Гербле

їжте

Ми їмо занадто швидко. Здуття живота? надмірна вага? Що за результати на ваше здоров'я? Як спробувати пригальмувати ?

Офіс, діти, покупки, заходи займають весь ваш час. Але дні мають лише 24 години! Їжу, особливо обід, часто швидко ковтають.

Я їжу занадто швидко: які наслідки ?

Під час їжі ви ковтаєте повітря і чим швидше ви їсте, тим більше повітря ви ковтаєте. Саме цей приплив повітря доставляє незручності: здуття живота, спазми в животі або булькання ... Ці помірні болі залишаються неприємними у повсякденному житті і можуть стресувати вас.

Відчуття ситість та з насичення походить не тільки від характеру та кількості споживаної їжі, але й від часу, витраченого на їжу (і не лише “за столом”!). З першого укусу смак і запах їжі впливатиме на ваш мозок і створюватиме відчуття ситості. Він прибуває через 15-20 хвилин після початку їжі. Якщо ваша їжа занадто коротка, цей сигнал не з’явиться. Незабаром ви зголоднієте, і вас спокусить перекусити. Здається, що у людей, яким властиво легше набирати вагу, схильність до надмірної їжі швидше сприяє надмірній вазі.

Кілька порад, як їсти повільніше

Писати простіше, ніж робити? Деякі поради можуть вам допомогти:

  • сідайте їсти
  • уникайте робити щось інше одночасно: перегляд телевізора, читання
  • кладіть свої столові прилади між кожним укусом (нудно, але це звичка, до якої ви швидко вживаєтеся)
  • розділіть великі укуси і почекайте, поки закінчите жувати, перш ніж класти ще один в рот
  • для їжі чергуйте препарати з гладкою або м’якою консистенцією з тими, що мають більш тверду консистенцію (сирі овочі, м’ясо, твердий сир), на які вам знадобиться час, щоб добре пережовувати.

Травлення починається в роті: чим менше ти жуєш, тим менше інформований мозок і тим довше буде потрібно, щоб надіслати сигнал «Зупинись, мій шлунок наповнений». Ферменти слини починають травлення, але це ще не все: вони виділяють молекули, які інформують мозок про те, що ви робите, тобто їсте.

Таким чином, чим повільніше ви їсте, тим краще їжа засвоюється і тим менше проблем з травленням у вас буде. Крім того, вам буде цікаво їсти, тому що ви краще сприймете справжній смак їжі.

Висновок

Їсти занадто швидко - шкідлива звичка, джерелом якої є обмеження у повсякденному житті. Їжте занадто швидко, він також втрачає задоволення від їжі. Скористайтеся канікулами або хорошими рішеннями про повернення до школи, щоб змінити цю звичку.