Їжте здорово у відпустці 5 простих порад і чому шкідливе сумління
Опубліковано Katharina Ziegelbauer 24 серпня 2015 р. - 12 коментарів
Як справи зі здоровим харчуванням у відпустці?
Я пишу ці рядки в Яєчку в Брегенц-лісі, де проведу останні дні відпустки зі своєю сім’єю разом зі свекрухами у 2015 році.
Ми були в Нідерландах останні два тижні. І я вам дещо скажу: я не дуже добре їв!
Між смачним голландським картоплею фрі (він справді смачніший за наш) та оселедцевим рулетом, я задумався, чи справді мені слід провини совісті тому що я не їжу TCM.
Моя відповідь мене здивувала: це було чітке ні.
Кілька років тому це було зовсім інакше.
У перші канікули після мого навчання як дієтолога TCM я регулярно мав із собою важкий багаж. Кус-кус, рисове молоко, родзинки для гарячого сніданку, спеції, овочі, рис, оливкова олія для основних страв - всі вони повинні були поїхати у відпустку.
В готелі я вилив кускус гарячою водою, а хліб залишив ліворуч.
І коли я з’їв щось, що зовсім не відповідало TCM, я почувався винним.
Я боявся, що одна піца або морозиво зіпсують усі мої зусилля про дотримання дієти TCM.
Чи знаєте ви це погане почуття?
Цей страх, звичайно, суцільна нісенітниця.
A Цитата від TCM читає:
"Добре доглянутий за селезінкою прощає невеликі помилки".
Тож якщо ви в основному харчуєтесь ТКМ вдома (5 порад для швидкого введення в дієту ТКМ), невеликі проскакування вас зовсім не турбують.
A виняток проте є:
Якщо у вас синдром подразненого кишечника або інші більш серйозні хронічні захворювання, вам слід також стежити за харчуванням під час відпустки.
Прислухайтеся до свого тіла та його сигналів, тоді ви зробите правильно для себе. Тому що ваше тіло дуже мудре.
друга причина, чому страх і почуття совісті є непродуктивними під час їжі:
Насолода сприяє травленню.
І почуття совісті, безумовно, зменшує це задоволення. І тим самим шкодить селезінці, яка відповідає за травлення.
Отже, якщо ви щойно розпочали дієту TCM і досі ставитесь до неї дуже серйозно (що, звичайно, добре!), Я хочу, щоб ви знали 5 найважливіших порад щодо справжньої їжі у відпустці віддати.
1. Їжте те, що вам хочеться їсти.
І якщо ви хочете взяти із собою здорові запаси та готувати самостійно, це теж добре. Але це не повинно бути.
До речі, після кількох днів смаження я отримав величезний смак до овочів та рису. Наше тіло знає, коли ми його слухаємо.
2. Будьте помірними з натовпом.
Якщо ви це зробите, мало що може піти не так.
Приклади: кулькою морозива замість трьох, хлібом на сніданок замість трьох.
Ваш травлення буду дякувати тобі!
До речі, коли ти усвідомлюєш, що ти біль у животі отримати або ваше травлення збожеволіє, це допомагає порада добре також. Просто їжте менше або пропустіть їжу. І пийте чай з ромашки.
3. Робіть не менше 3 годин перерв між прийомами їжі.
Тож ваш шлунок може спокійно переробити останній прийом їжі і не доведеться так сильно працювати.
Ви коли-небудь помічали, що постійний прийом їжі втомлює вас?
Згідно з TCM, це пов'язано з тим, що ваша селезінка більше не може отримувати стільки Ци (життєвої енергії) з їжею. Оскільки травлення перевантажене, а їжа застоюється. Що в свою чергу може призвести до болю в животі та болю в животі.
4. Пити переважно воду.
Чи часто ви замовляєте колу або холодний чай під час їжі?
Спробуйте в першу чергу пити негазовану воду. І обмежити безалкогольний напій однією склянкою раз на день або раз на два дні.
Лише за допомогою цієї підказки ви це зробите ваш раціон здоровіший на 50% - принаймні!;)
Те саме стосується алкоголю: доза робить отруту. (Пиво, вино, шнапс: вплив алкоголю відповідно до TCM)
5. Насолоджуйтесь відпочинком і залиште повсякденне життя вдома.
Вимкніть насправді. Це дуже корисно для всього організму і, отже, для вашого здоров’я.
У Голландії я рідко вмикав свій мобільний телефон - а потім вимикав його знову. Жодних повідомлень електронної пошти та SMS лише в екстрених випадках.
Мої канікули закінчились. І тепер я дуже чекаю повернення до своєї звичної дієти TCM. Теплий сніданок, щодня свіжозварені овочі, рис, картопля, лобода ... Ммммххх!
Поради щодо того, як можна просувати свою селезінку, а отже, рівень травлення та рівень енергії сьогодні, можна знайти тут:
Постійно втомлений, зголоднів до солодких речей і поганого травлення? 20 найкращих продуктів ТКМ для зміцнення ци селезінки.
Зараз мені дуже цікаво, як це у вас у відпустці. Ви любите брати з собою запаси та намагатися з’їсти TCM, коли ви відпочиваєте? Або ви просто їсте все, що вам хочеться? Я з нетерпінням чекаю вашого коментаря!
Коментарі
Шановна Катаріно! Дякуємо за ваш внесок у відпустку та харчуйтесь згідно TCM. За два дні я трохи дрейфував і почуваюся жахливо. Здутий живіт, пітливість, нездужання. Зараз я вже приготував "Компоттерл" і з нетерпінням чекаю завтрашнього сніданку та всіх інших страв відповідно до TCM. Для мене такий спосіб харчування - це величезна користь і збагачення у всіх відношеннях. Дякую та найкращі побажання Габі
Шановна Габі,
дякую за ваш коментар! Так, я думаю, що віддалення час від часу - це лише частина цього. Найголовніше - просто продовжувати наступного дня і не падати духом.:)
з найкращими побажаннями,
Катерина
Привіт, Катаріно
Я люблю читати ваш щоденник. Оооочень цікаво !
Ми були на Майорці у відпустці. Їжа згідно TCM
Не було проблемою взагалі. Завжди готуйте овочі, рис і картоплю навіть на сніданок.
У Тиролі у мене було більше проблем зі сніданком. Але потім я скоро їв менше.
Lg з країни
Аннет
Шановна Аннет,
Дякую за ваш коментар та добрий відгук, я рада!:)
Цікаво, що на Майорці є така чудова їжа. Приємно!
з найкращими побажаннями,
Катерина
Шановна Катаріно,
Я тут вперше пишу, і я хотів би розповісти вам про інший спосіб здорового харчування під час відпустки -
ми провели кілька днів у ліжку з сніданком у Тіролі з невеликим сніданком "шведський стіл" (хліб, ковбаса, сир, варення, овочі, фрукти, пластівці із злаків). Я запитав хазяйку, чи можу я приготувати кашу на її кухні того вечора. Вона з огидою скривилася на кашу, але дозвольте мені показати їй, як її готували, і щоранку балувала мене любовно приготованою "грязюкою". Це зробило мені дуже добре, і вона, можливо, зможе задовольнити "дивні" прохання гостей у майбутньому.
(Питання нічого не коштують;-)
Я завжди радий прочитати новий запис у вашому блозі, і я дуже ціную емпатію та безліч інформативних аспектів - дякую!
LG
Ірмі
Шановна Ірмі,
дякую за ваш коментар та натхнення! Це правда, запитувати нічого не варто, і є безліч власників готелів та пансіонатів, які готові зробити щось додаткове. Від себе знаю, що задавати питання мені не завжди легко, але це також вправа для впевненості в собі - вбивство двох зайців!:)
Дякуємо за добрий відгук та найкращі побажання,
Катерина
Шановна Катаріно! Я не на Facebook, чи є ваші рецепти також на вашій домашній сторінці чи електронною поштою? Lg Beate
Шановний Біт,
дякую за ваше запитання! Після виклику я підсумую свої улюблені рецепти у статті в блозі.
І - тадаа, ти дізнаєшся першим - восени з’явиться папка для сніданку в моєму електронному магазині. Там ви знайдете всі рецепти виклику, розширені ще більшою кількістю ідей для сніданку та безліччю порад.
з найкращими побажаннями,
Катерина
Шановна Катаріно,
Я дуже чекаю майбутнього виклику на сніданок TCM. Чудова ідея!
з найкращими побажаннями,
Мелані
Шановна Мелані,
дякую за ваш коментар і приємно, що ви тут!
з найкращими побажаннями,
Катерина