Їжу, що зменшує тривожність, рекомендує дієтолог - Андреа Райку
Ми часто недооцінюємо силу правильної дієти не лише тоді, коли хочемо подбати про себе, а й під час лікування тривоги.
Залишаючи осторонь повсякденного догляду, який ми практикуємо, з деякими змінами, накладеними карантином, у цей період може бути корисно стежити за деякими блогерами, щоб нагодувати нас своєю мотивацією та відкрити нові ідеї. А дієтолог Катія Рутнер нікого не розчаровує - її бачення боротьби з тривогою базується на силі їжі. Зрештою, хто не любить знати, що корисно їсти, щоб вести здоровий спосіб життя?
Природно, що в періоди, коли ви переживаєте більший стрес, наприклад, на карантин, введений COVID-19, їсти більше їжі, яка створює відчуття комфорту, або приймати більше закусок, ніж зазвичай, оскільки ви довше сидите вдома, пише він. L'Officiel. Рутнер ділиться своїми хитрощами щодо вибору найбільш поживної та найбільш підходящої їжі для тривоги.
Які продукти слід їсти
Ті, хто багатий на вітамін С, знижують рівень кортизолу. Цей гормон виробляється наднирниками, що викликається реакцією організму на стрес-фактор. Вживаючи продукти, багаті вітаміном С, ви допомагаєте нормальному функціонуванню нервової системи, що призводить до встановлення стану добробуту. Тому їжте апельсини, ацеролу, лимони та ківі.
Їжа, багата триптофаном, зменшує симптоми тривоги в мозку. Триптофан, одна з восьми незамінних амінокислот, збільшує вироблення серотоніну, який називається гормоном щастя, і допомагає створити відчуття розслабленості та самопочуття. Катія Рутнер рекомендує дві порції продуктів, багатих триптофаном на день. Зокрема: птиця, яйця, сир, насіння соняшнику, риба, горох, банани.
Продукти, багаті омега-3, допомагають зменшити симптоми тривоги, оскільки вони багаті ЕРА та DHA, жирними кислотами, які покращують роботу мозку. Додайте до раціону: тунця, лосося, сардин, насіння льону та чіа.
Продукти, багаті вітаміном B, особливо B6, B12 та фолієвою кислотою, дуже важливі для нервової системи, оскільки вони беруть участь у виробництві серотоніну. Споживайте: квасоля, молоко, яйця, йогурт, коричневий рис, овес, зелені овочі, банани, печінка.
Їжа, багата магнієм, покращує якість сну та кровообіг, що є двома важливими компонентами добробуту. Додайте в раціон: банани, авокадо і каші.
Чому продукти, які борються з тривогою, такі особливі?
Катія Рутнер каже всім пацієнтам, що здорове, збалансоване харчування є одним із ключів до полегшення наслідків тривоги. Їжа, багата триптофаном, магнієм, вітаміном С, вітаміном В, антиоксидантами та омега-3, необхідна для фізичного та психічного самопочуття.
Яких продуктів слід уникати
Цукор та солодощі загалом, алкоголь та інші напої, такі як кислі та перероблені соки, перероблені борошняні вироби (тістечка, хлібобулочні вироби та печиво) та продукти швидкого харчування. Всього цього слід якомога більше уникати.
Наскільки важлива дієта для лікування тривоги?
"Я вважаю, що перевиховання їжі є запорукою зцілення багатьох недуг тіла і душі. Нам слід уважніше придивитися до того, що ми їмо, і організм відреагує дуже позитивно », - говорить Рутнер. Дієтолог також пропонує останню пораду: завжди намагайтеся робити правильний вибір їжі для себе.