J; завжди відмовляйся від дієти

Я завжди відмовляюся від дієти. Що робити? Фотограф: iStock Автор: Рука допомоги

завжди

Харчування
Ця стаття також є частиною файлів:

Дієтолог Луїза Ламберт-Лагасе відповідає на ваші запитання.

Луїза Ламбер-Лагасе, дієтолог, є автором кількох книг, серед яких «Меню меню», «Менопауза», «харчування та санте», «Вегетаріанство за сумісництвом» та «Як годувати дитину». Вона працювала в численних радах та комітетах, що працюють у галузі охорони здоров'я та харчування. Свою приватну клініку харчування вона керує з 1975 року.

Луїза Ламберт-Лагасе та співробітники клініки з харчування, 1259, вулиця Гай, Монреаль, (514) 939-2260.

З: Я зріст 5 футів і важу 198 фунтів. У мене діабет, високий рівень холестерину та високий кров’яний тиск. Щоб покращити своє здоров’я, я хотів би схуднути. Але щоразу, коли я сідаю на дієту, я дотримуюсь її протягом двох-трьох тижнів і здаюся. Що робити?

В: З індексом маси тіла 38,7 у вас серйозна проблема із ожирінням. Ви вже страждаєте на цукровий діабет, холестерин і високий кров'яний тиск, проблеми зі здоров’ям, які частіше страждають ожирінням. На щастя, ви усвідомлюєте ситуацію і хочете її покращити. Вітаю. Це крок у правильному напрямку.

По-перше, візьміть перерву у «дієтах». Оскільки не за допомогою драконівських дієт чи передбачуваних примхливих дієт ви досягнете стійких змін. Коли ви голодуєте своє тіло, воно починає економити енергію, повільніше спалюючи калорії. Результат? Коли ви припиняєте дієту, ваш метаболізм продовжує сповільнюватися і спалювати калорії повільніше. Суворі дієти призводять лише до збільшення ваги. Чим серйозніші вони, тим більше вони римуються із втомою, знедоленістю та депресією. Не дивно, що ти досить швидко зневірився. І ніколи не забувайте, що падіння та зростання ваги не сприяє здоров’ю.

Поставте собі за мету зупинити набір ваги. Це вже буде перемога, якщо ви стабілізуєте свою вагу принаймні на півроку. Забудьте про ваги. Запишіть все, що ви їсте в день протягом декількох тижнів, і пам’ятайте про напрямки, які потрібно покращити. Прийміть режим триразового харчування, віддаючи перевагу більшому споживанню овочів, риби, цільних зерен.

Спробуйте нові рецепти з бобовими або тофу, щоб внести щось нове у своє меню. Переконайтеся, що кожен ваш прийом їжі містить щонайменше 15 г білка, щоб добре вас підтримати. Їжте повільно, ніколи перед телевізором чи комп’ютером, і робіть перерви, замислюючись, чи не голодні ви все ще. Коли ви ситі, припиніть їсти. Ніколи не відчувайте тиску, щоб закінчити свою тарілку. Якщо ви зголодніли між прийомами їжі, перекусіть такими корисними фруктами, як фрукти та мигдаль, звичайний йогурт або коробка з соєвим напоєм.

Спробуйте також бути більш фізично активними, оскільки без фізичних вправ не може бути тривалого схуднення. Для початку гуляйте 15 хвилин на день. Потім, наступного тижня, перейдіть на 30 хвилин на день. Поступово збільшуйте тривалість бігу або інтенсивність (ходіть трохи швидше). Поліпшуючи свій раціон і рухаючись більше, ви повільно втратите трохи ваги. Будьте реалістами і поважайте свій метаболізм; не прагніть втратити більше 10% ваги за рік. Пам’ятайте, що навіть менше 10% втрати ваги матиме позитивні наслідки для вашого здоров’я.

Нарешті, якщо вам потрібна більш конкретна допомога чи порада, я пропоную проконсультуватися з дієтологом. Інвестиції того варті: ваша якість життя та ваше здоров’я під загрозою.