Я нападаю на режим ДУКАНА! Хвилинний кокот
Я нападаю на дієту DUKAN !
От і все, цього разу я повернувся назавжди! Я вас заспокоюю, я добре вийшов зі своєї сезонної депресії. Якщо ви мене останнім часом не бачили, це більше тому, що я був майже в дорозі: вихідні з друзями в Довілі та ще один у Брюсселі !
Ви будете сміятися (так, я чую вас звідси), але ось я повернувся з новою дієтою! І так, наступають прекрасні дні, і я все ще маю своїх 3 кг занадто багато в сідницях ! І якщо ви добре пам’ятаєте, однією з моїх цілей на рік було їх втратити. Тож він пройшов раунд, і цього разу я атакую Дієта ДУКАН !
Так, так, ви правильно це прочитали: Дієта ДУКАН ! Я знаю, що сьогодні це режим, який має дуже погану репутацію і дуже поганий імідж. Я це добре знаю, але мушу визнати, дієта Дюкана - це єдина дієва для мене дієта. Почнемо з початку:
Кілька тижнів тому я бродив по своїй шафі і шукав, що б покласти на спину, коли погляд упав на улюблені чорні джинси Леві, яких я не одягав кілька місяців. Я хапаю його і починаю надягати, коли перед своїм дзеркалом бачу переляканий, що у мене дійсно виникають проблеми з його надяганням ! У мене навіть проблеми із закриттям. Результат перегонів, я вся в калюжі, і я не схожа ні на що в цих джинсах, які я люблю і які досі мені дуже добре пасують рік тому. Раптом я наступаю на свої ваги, і висновок стає зрозумілим: я взяв ще один кілограм і навіть можу сказати, що ніколи в житті не важив так важко.
Я спустошений, але, з іншого боку, це дає мені поштовх розпочати справжню дієту, яка мені справді потрібна. Минув якийсь час з того часу, як я розповів вам про свої 2/3 зайві кілограми. Я хотів їх втратити, і доклав багато зусиль, щоб покращити свій раціон: вживаю менше цукру, менше крохмалю та більше овочів. Але, очевидно, цього було недостатньо.
Саме тоді я згадав дієту Дюкана, якої дотримувався близько 6 років тому. На той час ця дієта не мала такої поганої преси, і я опинився трохи в тій самій ситуації, що і сьогодні: я підступно, але впевнено набрав кілька кілограмів і не міг їх схуднути. Тож я пішов купити собі книгу про дієтику Дюкана на FNAC, і вона була досить ефективною, оскільки я схудла на три кілограми, які мене турбували. За винятком того, що я сильно постраждав, бо мені здавалося, що дієта дуже важка і дуже обмежена. Що пояснює, чому я більше ніколи не хотів цього робити. Але привіт сьогодні, я знову почуваюся біля підніжжя стіни, і хто каже, що велике зло говорить великі засоби !
Дієта Дюкана складається з 3 етапів:
1. Фаза "жорсткої" атаки: лише білки (яйце, м'ясо, риба, молоко, сир)
2. Крейсерська фаза: менш "жорстка" фаза, коли ми чергуємо білкові дні та білкові та овочеві дні
3. фаза консолідації: поступове повторне введення інших продуктів харчування
Фаза нападу коротка, але надзвичайно ефективна: ви швидко худнете за дуже короткий час. І ось що трапилось зі мною, за два дні я втратив 1,2 кг. Я був повністю на Місяці, моє тіло зазвичай дуже стійке до втрати ваги, і це перший раз, коли я так сильно втратив за такий короткий час.
Крім цього. Одразу після цих перших двох днів дієти я перейшов до 2-ї фази, де ми чергували білки та овочі, і там я застоювався багато часу. Чесно кажучи з вами, я не дуже серйозно ставився до своїх вихідних із подругами та в Брюсселі, бо все одно хотів догодити собі. Я був дуже розчарований і дивувався, як я можу повернути машину і знову почати худнути. Ну, я просто зрозумів, що мені потрібно серйозно повернутися до спорту! Як я вже говорив вам у цій статті, цієї зими я вирішив перевести дух і уповільнити біг. Тому я вирішив відновити свою крейсерську швидкість і робити 3 виїзди на тиждень, але коротші та менш інтенсивні, щоб зберегти цей темп протягом тривалого періоду. Тому що немає сенсу починати занадто сильно, щоб закінчитися за кілька тижнів.
Мої почуття до цього часу:
Треба сказати, що наразі дієта Дюкана мені дуже підходить! Вживання м’яса дуже ситне, і я зовсім не страждаю від голоду. До того ж чергування з овочами дозволяє не засмучуватися і надто швидко нудьгувати. І що мені найбільше подобається в цій дієті, це те, що ми можемо їсти солодке, так ми можемо їсти десерти! І їх досить багато, які рекомендуються як частина дієти. Справді, я купив кондитерську книгу Дюкана, і можу сказати вам, що, маючи змогу їсти солодкі дрібниці, а отже, отримувати задоволення, це значно допомагає дотримуватися дієти.!
А для тих, хто хотів би спробувати, ось рецепт десерту, який мені особливо сподобався, і який можна приготувати за кілька хвилин повна версія. Зверніть увагу, цей рецепт містить кукурудзу і тому можливий лише під час круїзу.
Інгредієнти для 2 кухольних тортів:
- 3 маленьких швейцарця 0%
- 3 столові ложки кукурудзи
- 3 столові ложки спленди або аспартаму
- 1 столова ложка несолодкого какао (тип Ван Хаутен)
- 1 половина пакетика дріжджів
- трохи молока (за бажанням, оскільки якщо ви використовуєте аспартам замість спленди, прилад може бути трохи сухим)
З’єднайте всі інгредієнти в мисці і збийте електричним міксером. Потім розділіть на 2 кружки або чайні чашки, і звідси у вас є два варіанти:
Варіант 1 : Ви ставите кухоль прямо на хвилину в мікрохвильову піч, і ви отримуєте класичний пиріг із кружки на ранок. (Це те, що ви бачите в зеленій кружці - з трохи пружинистою консистенцією, яка мені особисто подобається!)
Варіант 2: Спочатку накрийте кухоль поліетиленовою плівкою, а потім покладіть на хвилину в мікрохвильовку. Видаліть поліетиленову плівку, і в результаті вийде шоколадний пиріг з його гарячим і талим шоколадним кулі. Це дуже гарна версія для десерту в кінці трапези. (Це перше фото вгорі статті)
Слід сказати вам, що я використовував і зловживав цим рецептом у всіх його формах, оскільки його дуже швидко зробити, і він допомагає, коли у вас є велика тяга до шоколаду (так, це трапляється зі мною часто.;-P)! З іншого боку, ми не повинні забувати, що це все-таки дієтичний торт, тому, на жаль, нічого спільного зі справжньою шоколадною помадкою немає. І так, наше життя важке !