Я насправді занадто товста?
Гаразд, не всі наважуються носити футболку без пупка. Але чи це насправді міра всіх речей? Статистично кажучи, з 40 000 людей лише один має зразкову цифру!
Зображення: Бенджамін Хайнцель/fotolia.com
Винні також гени
І не тому, що всі ці люди люблять їсти жир і багато. Фігура просто пов’язана з генетичною схильністю. Широкі стегна або короткі ноги передаються у спадок і їх важко померти з голоду. Деякі властивості організму, такі як внутрішнє використання жиру, також частково міцно записані в наших генах. Хтось може їсти, не набираючи ваги, іншим доводиться боротися за кожен кілограм. Худне тіло часто може швидше компенсувати надмірну їжу, спалюючи більше калорій. Температура тіла підвищується, а зайві калорії випаровуються. Признавати вину за надлишкові кілограми лише за погані гени не можна. Вони визначають певну систему, але ви відповідаєте за "занадто багато калорій".
Коли мені потрібно схуднути?
Насправді дурне запитання, адже крім патологічного ожиріння, воно все ще залежить від того, почуваєтесь ви комфортно у своєму тілі чи ні. Тим не менш, кмітливі вчені давно винайшли формулу розрахунку, за допомогою якої кожен може легко з’ясувати, чи показують їх ваги нормальною вагою. Для цього кожному потрібно розробити свій так званий індекс маси тіла (ІМТ) - за допомогою калькулятора індексу маси тіла.
До дорослих відноситься таке: ІМТ до 25 називається нормальною вагою. ІМТ від 25 до 29,9 свідчить про надмірну вагу. Якщо у вас ІМТ понад 30 років, вам слід схуднути. Тоді говорять про ожиріння, патологічне ожиріння. Іншим орієнтиром є розмір талії, який повинен бути менше 88 см для жінок та менше 102 см для чоловіків. Попередження: ІМТ менше 17,5 є сигналом тривоги щодо недостатньої ваги. Якщо нижче 14,5, метаболізм у мозку вже порушений. Якщо зараз нічого не станеться, існує навіть ризик смерті!
Навіщо рахувати калорії?
Щоб знати, скільки можна з’їсти, щоб зберегти свою вагу або схуднути, потрібно знати свої енергетичні потреби. Їжа містить енергію, необхідну для всіх функцій організму, дихання, травлення, температури тіла та рухів. Потрібна для цього енергія вимірюється в теплових одиницях кілокалорій (ккал). З іншого боку, вам також потрібна енергія для всіх видів діяльності у повсякденному житті, наприклад для роботи чи занять спортом.
Такі фактори, як зріст, вік чи стать, відсоток м’язів у тілі та щоденна порція фізичних вправ тепер визначають, скільки калорій потрібно для задоволення ваших особистих енергетичних потреб. Наприклад: дівчині нормальної ваги та нормальної фізичної активності потрібно близько 2300 калорій на день у віці від 15 до 19 років. Хлопчик того ж віку має 3000 калорій.
Щоб схуднути на один кілограм, потрібно було б заощадити 7000 калорій! З цього видно, що для схуднення потрібен час, він не повинен перевищувати 500 грамів на тиждень. Для цього потрібно економити близько 500 ккал на день. Найбільша небезпека полягає в тому, щоб якомога швидше дістатись ваги своєї мрії з голодуванням або мінімальним харчуванням. Але будьте обережні: ті, хто скидає кілограми, швидко швидко набирають вагу. Причина: за різкої дієти організм вважає, що почався голод. Тому він автоматично економить якомога більше енергії. Організм працює на задньому пальнику. Якщо трохи пізніше ви знову їсте нормально, низькі витрати енергії все ще зберігаються. Співвідношення між фактичними потребами в енергії та введеними калоріями перестає бути правильним, і ви швидше набираєте вагу. Вправа - найкращий спосіб протидіяти цьому. До речі: чим більше м’язів, тим вища потреба в енергії.