Я завжди цукру свій чай, як зупинити Рецепти100голод

01 вересня я все ще цукру чай, як я можу зупинити ?

Чай цінується для того, щоб розпочати день, відпочити ... або не спати, і він не приховував достоїнств (прочитайте мою статтю про користь чаю для здоров’я).
Тільки тут багато людей, які підсолоджують чай (і я був частиною цього!) ...

Ця стаття дає вам поради, щоб уникнути підсолоджування чаю або трав’яного чаю і повністю насолоджуватися смак цього такий делікатно запашний напій.

Думаєте, ви ніколи не зможете пити чай без цукру? Ми ще поговоримо про це наприкінці статті 😉

Купуйте якісніший чай

Я був першим, хто купив у супермаркетах чаї, які коштують недорого. Вони не завжди були смачними, часто дуже гіркими та не дуже ароматними ... Особливо я пив порошкоподібний чай.
Потроху я виявив чаї з краща якість смаку: Мені подобаються марки Dammann Frères, Kusmi Tea, Lov Organic та Palais des thé.
Ціна за кілограм буде вищою ... Але ви побачите різницю. Ваш чай буде «цілим» (а не дрібним порошком), ароматним, ніжним і смачним.

Нагрійте воду до потрібної температури та дотримуйтесь часу настоювання

На пакетику або на коробці завжди вказується тривалість та температура інфузії. Чому? Тому що всі чаї різні ... Можливо, ви вже помічали, але деякі чаї вимагають часу настоювання 10 хвилин, інші від 2 до 3 хвилин.
Ви коли-небудь насолоджувались чаєм де вода тепла ... або занадто гаряча ? У будь-якому випадку, ваш чай буде менш смачним.
Якщо вода буде занадто гарячою, ваш чай стане міцнішим, а отже ... ми цукруємо!
Ви можете використовувати a чайник з регульованою температурою: незалежно від рівня води в чайнику, вода буде потрібної температури ... і ваш чай стане ідеальним.

Не занадто крутий чай

Чим більше заварюється чаю, тим він гірший... Таким чином, нашим рефлексом буде додавання цукру, навіть багато цукру, щоб полегшити цю гіркоту.
Моя порада - поважати час інфузії (вказано на пакетику для чаю або коробці) або навіть нехай настоюють трохи менше часу.
Тоді чай буде м'якше, аромати будуть добре збалансовані і буде легше не підсолодити.

Віддавайте перевагу зеленому чаю чорному

чорний чай є сильніше в роті, на відміну від зеленого чаю, який є м'якше... у нас буде менше бажання підсолоджувати його.
Однак поважайте температуру та час заварювання зеленого чаю, тому що якщо він занадто гіркий ... ми все одно захочемо його підсолодити.

... білий чай ?

Білі чаї теж цікаві. Дійсно, вони є дуже м'який і досі ароматизовані квітами або фруктами.
Ви будете здивовані солодкістю цього чаю ... настільки, що забудете підсолодити 😉

Подумайте про ройбуш

Ройбуш ще називають червоний чай але всупереч своїй назві він не містить немає теїну.
Смак його є дуже кругла і ароматна, тим більше, що ройбу часто смакують фрукти який буде «Підсолодити» природним шляхом. Я гарантую вам, що ви не відчуєте потреби підсолоджувати його ...

Фрукти та квіти

Давайте продовжимо зелений чай, a білий чай, a тисан або один ройбуш, подумайте про те, щоб вибрати їх зі смаком фруктів або квітів.
Дійсно, ці парфуми йдуть підсолодити природним шляхом свій напій. Тому у вас буде менше бажання підсолоджувати ...

Добре знати

Я все ще хочу підсолодити чай.

Віддайте перевагу меду (хорошої якості ...), оскільки це природний цукор.
Ви можете використовувати нерафінований цукор (наприклад, коричневий цукор). Згадайте також кленовий сироп.
Ці варіанти не дозволяють підсолоджуватись лише білим цукром (рафінованим цукром).

Я можу замінити цукор підсолоджувачем (підроблений цукор) ?

Уникайте підсолоджувачів: ці синтетичні цукри не містять калорій цукру, але мають солодкий смак у 10 разів більше ... Вирок? Ти є ще більше пристрастився до цукру !
Якщо ви заміните цукор на підсолоджувач (стевія, аспартам), це не вирішить проблему. Це ніби ти йдеш на чуму ... а не на холеру.

Я можу поступово зменшувати цукор ...

Або ти повністю зупинись підсолодити чай ... це може бути жорстоко, ви можете розчаруватися і, отже ... ви відновите цю звичку підсолоджувати, але навіть більше, ніж раніше, тому що ви якось компенсуєте це.
Або ти тихо зменшуватися споживання цукру в чаї.

- Я завжди кладу в чашку квадрат цукру. Я можу спробувати поставити половину ?
- Я випиваю кілька чашок чаю протягом дня. Я можу спробувати споживати чай без цукру протягом дня ?

Дій у своєму власному темпі...

Мої улюблені

Я зробив тебе вибір чаїв, трав'яних чаїв та ройбуш які мають від природи солодкий смак, Можливо, це допоможе вам (сподіваюся) змусити забути цукор у чаї? 😉

БРАТИ ДЕММАН
Різдвяний ройбуш
Східний ройбуш (пристрасть, персик, полуниця)
Чорничний зелений чай
Зелений чай Балі (жасмин, лічі, грейпфрут, троянда)
Чорний чай з мигдалем
Чорний чай чорний садовий (полуниця, ревінь)

ЧАЙ КУСМІ
Детокс BB (зелений чай та мате)
М'ятний зелений чай нана
Чорний чай князя Володимира (цитрусові, ваніль, спеції)
· Чорний чай Анастасія (бергамот, лимон, апельсиновий цвіт)
Аквароза (настій, гібіскус)

LOV ORGANIC
Літо в лові (фруктовий настій: гібіскус, персик, абрикос)
Манго з білого чаю - пристрасть
Білий чай персиковий - чорна смородина
Мигдальний ройбуш

ЧАЙНИЙ ПАЛАЦ
Зелений чай з хамаму (червоні фрукти, троянда, апельсиновий цвіт)
Зелений чай з квітки гейші (вишня)
Чорний чай Lapsang Souchong (копчений)

Поділіться ваш досвід, ваші поради або ваші улюблені чаї в коментарі 😉

Поділіться дописом "Я завжди цукрую чай, як я можу зупинитись?"

100% органічні трав’яні чаї, вироблені у Франції, на основі рослин та квітів.

Чи знали ви, що чай - це другий за споживанням напій у світі ... після води? Дізнайтеся про переваги Детальніше

Хто вони ? Навіщо їх споживати? Як їх приготувати ?

Ключові слова:

Margaux Letort

Дієтолог та кулінарний блогер, я ділюся з вами своїми здоровими та вишуканими рецептами, а також порадою залишатись здоровим, отримуючи задоволення щодня.

2 коментар (и)

Джуліан

Абсолютно добре, цукор викликає надзвичайну звикання, харчова промисловість занадто звикає до цукру, нам просто потрібно звикнути до смаку чаю чи кави без цукру (або з меншим вмістом). Мед є хорошою альтернативою, а зелений чай, як ви вказали, легше п’ється без цукру.
На каву я кладу трохи цукру і не цілий квадрат. І знову хороша кава теж п’ється без цукру!

Фреджа

Я вирішив повністю кинути підсолоджувати чай. З іншого боку, це правда, що мій смак теж змінився, раптом =). Я більше не люблю лимонний чай, тоді як раніше я любив його з медом = (З іншого боку, я все ще люблю м’ятний чай ще більше, коли вкладаю більше цукру ^^. Я люблю всі бренди, про які ви згадали ^^. В іншому випадку з органічного саду виходить відмінна м’ятна вербена, тому я час від часу приймаю її. Сенча-чай я теж люблю, але його дуже гірко потрібно любити, він допомагає мені зосередитися, коли працюю ... Після цього я завжди їжу цукор, а раптом я просто їжте більше фруктів, ніж раніше =)