Яблучні кекси

Розігрійте духовку до 175 градусів С. Підготуйте форми для кексів. Змішайте борошно, соду, корицю, мускатний горіх і сіль.
Інгредієнт кексу:
- 2¼ склянки борошна
- 2 чайні ложки харчової соди
- 2 чайні ложки меленої кориці
- Teas чайна ложка мускатного горіха
- 1 чайна ложка солі
- Cup чашка несолоного масла
- 2 склянки цукру
- 2 яйця чоловік
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 4 склянки подрібнених або натертих на крупній тертці яблук
Інгредієнт крему:
- 25г розтопленого білого шоколаду, холодного
- 100г м’якого вершкового сиру
- 50г м’якого несоленого вершкового масла
- ½ чайна ложка ванільного екстракту
- 250г просіяного цукрової пудри
Як приготувати кекс:
Розігрійте духовку до 175 градусів С. Підготуйте форми для кексів. Змішайте борошно, соду, корицю, мускатний горіх і сіль.
Збивайте міксером масло і цукрову пудру приблизно 5 хвилин. Додати яйця та ваніль. Зменште швидкість до мінімальної та включіть яблука. Потім додайте борошняну суміш.
Розділіть тісто на форми для кексів і наповніть їх навпіл; Випікайте від 18 до 20 хвилин, поки гарненько не підрум’яниться, а потім залиште охолоджуватися.
Прикрасьте кремом: змішайте електричним міксером всі інгредієнти, а якщо хочете чогось більш особливого, можете додати трохи харчових барвників і кілька куль/блискіток/їстівних страв для прикраси.
Переконайтесь, що кекси повністю холодні, коли ви розкладаєте глазур, щоб вони не розтанули.
Бажаємо вам удачі!
Мабуть, один з найпростіших і найшвидших десертів влітку: булочки з вишнею - можна насолоджуватися вранці за чаєм, обідом і навіть вдень як десерт зі збитими вершками. Крім того, якщо…. читати
Розігрійте духовку до 175 градусів. Змішайте борошно, сіль і соду/розпушувач. В іншій мисці змішайте цукор з маслом та ванільним цукром/ванільною есенцією. Збивайте їх міксером до…. читати
Розігрійте духовку до 180 ° C і змастіть 12 форм булочок жиром (масло/олія). . читати