Яблучний оцет та його користь
З яблучний оцет, ми сподіваємось, у вас у пляшці є у вас по пляшці… В іншому випадку після цієї статті ви захочете побігти до найближчого супермаркету, щоб придбати;-)! Ми пояснюємо все про його користь для нашого здоров'я !
Яблучний оцет: що це ?
яблучний оцет отримується з яблук, а точніше з яблучний сік, який ферментований двічі: перший раз перетворити цукор, що міститься в соку, на спирт, потім другий раз - на алкоголь оцтова кислота.
Склад яблучного оцту
Яблучний оцет багатий на вітаміни (A, B1, B2, C і P) та розсіяні елементи (фосфор, кальцій, магній, залізо тощо).
Він також містить пектин, з ферменти і органічні кислоти одержують його ферментацією.
Користь яблучного оцту
Потужний антисептик
Яблучний оцет має антисептична сила, що робить його ідеальним при застуді, ангіні та інших зовнішніх інфекціях.
Допомагає травленню
Завдяки своєму багатству в органічні кислоти, яблучний оцет оновлює наш кишкова флора, і тому допомагає травленню.
Союзник для схуднення
Згідно з дослідженням 2009 року (1), він дозволив би зменшити жир в клітинах і так далідопомога при схудненні.
Бореться з діабетом 2 типу
Дослідження 2007 року (2) було показано, що прийом яблучного оцту перед сном допоможе знизити рівень цукру в крові, звідси його інтерес до боротьби з діабетом.
Боротьба з гіпертонією
Дослідження Американського товариства з питань харчування 2007 року показало, що яблучний оцет є добре для гіпертонії. Справді, це сприяє кровообігу і сприяє стабілізації артеріального тиску.
Боротьба з холестерином
Дослідження 2009 року (3) показав, що яблучний оцет має сприятливий вплив на гіпертонію у щурів. На жаль, до сьогодні немає надійних досліджень на людях.
Добре для волосся
Що стосується краси, це очистила б шкіру голови і зробив би блиск волосся !
Корисний для шкіри
Завдяки своїй антисептичній силі він очистити шкіру і запобігає запаленню шкіри, укуси комах тощо.
Фотографії: FreeDigitalPhotos.net/Naito8
Порада доктора БоннБуффа
Для очистити шкіру, ви робите a ванна з яблучним оцтом на пару:-)
Закип’ятити трохи води, а потім додати кілька ложок оцту. Покладіть обличчя на пароварку на 10 хвилин. Ви також можете нанести трохи яблучного оцту на обличчя, змочивши ватний диск ... метод проти вугрів ефективний робити один-два рази на тиждень.
Отже, яблучний оцет є багатофункціональна приправа ви можете розраховувати! Тож не соромтесь додавати його до своїх приправ !
Шукаєте природний засіб від грипу? Дієтолог Welness дає вам свою нестримну пораду на основі оцту з сидру:-)
Джерела:
(1) Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, Kaga T. Споживання оцту зменшує масу тіла, масу жиру та рівень тригліцеридів у сироватці у людей із ожирінням у Японії. 2009 рік.
(2) Керол С. Джонстон, Сінді М. Кім, Аманда Дж. Буллер. Оцет покращує чутливість до інсуліну до їжі з високим вмістом вуглеводів у пацієнтів з інсулінорезистентністю або діабетом 2 типу.
(3) Будак Н.Х., Кумбул Догуч Д, Саваш К.М., Сейдим А.С., Кок Тас Т, Чіріс М.І., Гузель-Сейдим З.Б. Вплив яблучного оцту, отриманого різними методами, на ліпіди крові у щурів з високим вмістом холестерину. 2009 рік.