Ячмінний суп - скільки часу варити супи та супи; форум pfe

ячмінний

Член з 26.01.2006
403 повідомлення (ø0.07/день)

Доброго ранку милі.

Я хочу сьогодні зварити для чоловіка ячмінний суп.
Хтось може сказати мені, скільки часу повинні варитися личинки?
Я ніколи їм нічого не робив.

Дякую за відповіді.

Член з 11 грудня 2005 р
30242 дописів (ø5,53/день)

Завжди готую перлову крупу приблизно 15 хвилин, просто у воді. Потім їх поміщають в сито і коротко промивають.

Потім я даю йому варитися в супі близько 30 хвилин.

З повагою Еммі - Лі

Член з 12 квітня 2008 р
3847 повідомлень (ø0,83/день)

три чверті години є, якщо потрібно, коротко спробуйте, чи вони м’які.
Але я ніколи їх не змиваю! Приємний смак і консистенція зникають.

Член з 11 грудня 2005 р
30242 дописів (ø5,53/день)

Перлова крупа часто готується слизовою, і нам це не подобається. Якщо його попередньо зварити і промити, суп стане прозорішим.

З повагою Еммі - Лі

Член з 12 квітня 2008 р
3847 повідомлень (ø0,83/день)

@ Емі-Лі
нам це подобається зараз, тому ми цього не робимо
Цитата та відповіді

Член з 26.01.2006
403 повідомлення (ø0.07/день)

Спасибі заздалегідь.
Тепер мені залишається лише вирішити, змивати його чи ні.
Він каже, що раніше завжди був там вдома.
Цитата та відповіді

Член з 14 травня 2001 р
22 750 повідомлень (ø 3,19/день)

Ви коли-небудь заглядали на зворотний бік упаковки? На ячмінному ячмені майже завжди є рецепт класичного ячмінного супу.

Член з 26.01.2006
403 повідомлення (ø0.07/день)

На ньому є рецепт.
Загалом, готувати слід 105 хвилин.
З овочами та усіма обрізками, це здалося мені трохи занадто.
Цитата та відповіді

Член з 31 грудня 2003 р
8722 повідомлення (1.41/день)

Я варю перловку у відварі протягом 5 хвилин, а потім даю їй просочитися на відкритій тарілці протягом 50 хвилин. Потім їх готують, а потім промивають, поки вода не залишається прозорою. Тож у вас не буде слизу в супі, якщо він вам не подобається.

Я готую суп з картоплею та овочами окремо і згодом додаю зварену перлову крупу в рагу.