Яєчна локшина з курячою грудкою

Рецепт яєчної локшини з курячою грудкою

Ідеально підходить для обіду або вечері

локшина

Час підготовки: 25 хвилин

Час підготовки: 10 хв

Інгредієнти на дві порції:

  • 500г курячої грудки
  • 200г яєчної локшини
  • сіль
  • 4 помідори
  • 4 зелені цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 4 ст. Ложки соєвого соусу
  • 4 ст. Ложки арахісової олії

Наступні кухонні прилади повинні бути готовими:

  • 1 каструля з антипригарним покриттям
  • 1 піч
  • 1 сито
  • 1 ст
  • 1 ніж

І ось як це робиться:
Вийміть яєчну локшину з упаковки і варіть відповідно до інструкцій на упаковці. Додайте дрібку солі у воду для готування. Помідори та зелена цибуля почистіть, помийте та наріжте скибочками. Очистіть часник і наріжте невеликими шматочками.
Помийте філе курячої грудки і нагрійте його на антипригарній сковороді з 2 столовими ложками олії. Філе обсмажується з двох сторін приблизно 3-4 хвилини.
Після прожарювання філе м’ясо запікається в розігрітій духовці приблизно до 150 градусів ще протягом 10-15 хвилин.
На сковороді розігріти масло, що залишилося, і додати зелену цибулю, помідори та часник. Все це смажиться на сковороді приблизно 3 хвилини, потім для додавання смаку додається 4 ст. Ложки соєвого соусу.
Тепер філе курячої грудки готове і виймається з духовки.
Локшину злити ситом і викласти на тарілку. М'ясо тепер також кладуть на тарілку. Тепер просто намажте соус на м’ясо та макарони.
Чудова їжа готова.

Що можна змінити щодо інгредієнтів:
Для поліпшення смаку соус можна заправити базиліком і чилі.

Харчові цінності яєчна локшина з курячою грудкою *