Яєчна запіканка в шкаралупі жовтого перцю

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 жовтих перцю
  • 4 яйця
  • 20 кл Свіжі вершки
  • Зацукровані пелюстки томатів (трохи)
  • Тертий мускатний горіх (трохи)
  • Оливкова олія (трохи)
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
  2. Промийте, перець розріжте навпіл навхрест і насіньте його. Протріть їх невеликою кількістю оливкової олії і помістіть у міні-запіканки, видовблену видиму сторону. Випікайте 20 хвилин.
  3. Дістаньте перець з духовки і розбийте всередині яйця. Додайте подрібнені цукати, томати, вершки, сіль, перець та мускатний горіх.
  4. Випікайте близько 10 хвилин, залежно від бажаного приготування, і насолоджуйтесь негайно.

Поради та поради щодо запіканки з яєць у шкаралупі жовтого перцю

- Посипте трохи тертим Конте перед тим, як поставити яйця в духовку.
- До перцю можна додати 1 секундне яйце. У цьому випадку трохи продовжте час приготування.

перцю