Ягідне варення d; шипшина (шипшина) Рецепт варення з ягід; шипшина

Інгредієнти

кг шипшини

Видаліть з ягід стебла і маленькі чорні капелюшки. Розкрийте їх на 2 уздовж, не виймаючи насіння.
Покладіть їх в ємність, додайте вино, залиште мацерату в холодильнику на 6 днів.
Як тільки мацерація закінчиться, вилийте все в тазик, варіть на повільному вогні протягом 1 години.
Пропустіть через млин і зважте отриману червону кашу.
Поверніть у миску і додайте рівну кількість цукру. Нагрівати до кипіння.
Зняти з вогню.
Покладіть у банки, закрийте гарячим або холодним.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт