Ягоди годжі (інгредієнт) - Все, що вам потрібно знати про ягоди годжі 750г

Невелика бухта витягнутої форми, її можна впізнати за яскраво-червоним кольором. Більш відомі у висушеному варіанті, ягоди годжі також можна вживати у вигляді соку, крім інших фруктів, щоб скористатися його лікувальними властивостями.

знати

Покупка

Навіть якщо легше знайти ягоди годжі в супермаркетах, їх походження, походження та спосіб вирощування будуть більш простежувані за допомогою органічного ланцюга.

Підготовка

Якщо ви хочете пити їх у соку, вам доведеться задовольнитися препаратами з ягід годжі, оскільки їх важко знайти у свіжому вигляді.

Ягоди годжі можна регідратати, зануривши їх на кілька годин у теплу воду.

Вони не вимагають особливої ​​підготовки: змішані з йогуртом, посипані крупами або приготовані в домашній гранолі ... дуже просто !

використання

Так само, як родзинки, ягоди годжі можуть бути частиною салату або табуле: їх колір і трохи солодкуватий смак додадуть бадьорості вашим сирим салатам.

Щоб грати з зухвалими солодко-пікантними сумішами, ви можете вкусити кілька ягід годжи своїм фуа-гра, щоб урівноважити споживання жиру на мові з його кислотністю.

Збереження

У закритому ящику в сухому місці, подалі від вологості, ягоди годжі зберігатимуться від 12 до 18 місяців.

Інші фрукти

Абрикос

Брусниця

Лимон

Помаранчевий

Чорнослив

Грейпфрут

Харчові цінності на 100г

З 344 калоріями на 100 г ягода годжі може здатися дуже калорійною, але майте на увазі, що з її напівлегкою вагою ми споживаємо дуже мало. Приймаючи близько двадцяти грамів на день, ви забезпечуєте свої потреби у мінералах та вітаміні С.

Калорії Білок Вуглеводи Ліпіди
344,00 ккал 12,10 г. 57,82 г. 7,14 г.

Сполучення смаків

Ягоди годжі, які ідеально підходять для збалансування сирів з характером, чудово поєднуються з сирами з синіми жилками або дуже дозрілими козами.

Кислотність ягоди годжі робить її справжнім союзником вашої шоколадної тяги: якщо ви вкусите квадрат квадратного темного шоколаду, не соромтеся спробувати чарівну суміш з ягодою годжі.

У екзотичному фруктовому смузі з додаванням рослинного молока жменька ягід годжи буде надійним вибором, одночасно забезпечуючи його користь для організму.

Щоб надати їм більше об’єму, присмачте зелений чай з ягодами годжі, який забезпечить всі їхні гострі аромати.