Яйця Бенедикт рецепт f; r the fr; hst; cks виділити
Яйця Бенедикт просто ідеальні, якщо ви хочете подати щось дуже особливе на сніданок.
Яйце-пашот приготувати простіше, ніж ви можете подумати. А найкращий смак у вигляді Яєць Бенедикт з хрустким беконом та вершковим голландським соусом. Ось як це зробити.
Інгредієнти на 2 порції:
- 2 яйця
- оцет
- 2 скибочки бекону
- 2 грінки з грінками
- 4 ст. Ложки голландського соусу
- за бажанням: пластівці чилі, свіжа зелень
Час підготовки:
І ось як це робиться:
- По-перше, яйця слід брашувати. Для цього наповніть середню каструлю водою і додайте у воду бризки оцту. Доведіть все це до кипіння, а потім зменште вогонь, поки він просто не закипить. Тепер візьміть віночок і розмішуйте воду, поки не утвориться закрутка. Помістіть яйце прямо в середину штруделя, щоб білок залишався близько до жовтка. Нехай яйце вариться протягом трьох-п’яти хвилин, а потім вийміть його з каструлі щілинною ложкою і поставте на тарілку. Повторіть процес для другого яйця.
- Смажте бекон на невеликій сковороді, не додаючи додаткового жиру, потім вийміть з нього і злийте на кухонному папері.
- Посмажте половинки рулетів з тостами, а потім обмажте нижню частину 1 столовою ложкою голландського соусу. Зверху покладіть смажений бекон, а зверху задрапіруйте пашот. Покладіть на нього ще одну столову ложку соусу і заправте Яйця Бенедикт пластівцями чилі та зеленню за бажанням. Також подайте верх рулетка з тостами.
Порада: Ви також можете легко зробити свій голландський соус самостійно - за цим рецептом. Зовсім не такий важкий і на смак ще кращий!
На відео ви можете побачити ще один варіант яйця Бенедикта, який не слід пропускати!
Зображення бюлетеня рецептів жінок
Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.
Яйця Бенедикт: класичний сніданок американської кухні
Ви не можете сказати це інакше: Яйця Бенедикт є задоволенням для всіх почуттів. Що стосується смаку, це справжній приголомшливий ефект, і тост-рулет теж добре виглядає. І запах обсмаленого бекону .
Тож, якщо ви хочете порадувати особливим сніданком з наступного урочистого випадку або у святковий день, вам радить цю страву з яєць. Більше порад щодо ідеального сніданочного яйця ви можете знайти тут.
Ви можете знайти багато інших чудових ідей для вашого сніданку на нашій великій тематичній сторінці. Клацніть і відкрийте!