Яйця Бенедикта з авокадо

бенедикта

Ви худнете вранці підручною їжею, а ввечері їсте, що хочете

Ранкова їжа важливіша, ніж ви думаєте, але багато людей її пропускають і в підсумку.

Інший ранковий прийом їжі щодня - для засвоєння багатьох поживних речовин

Багато роблять помилку, щодня їдять один і той же сніданок лише тому, що він є.

Блискучий сніданок на основі кефіру - ідеальний варіант для літа

Якщо ви хочете охолодитись цього літа і залишатися зволоженим, тоді вам потрібно споживати.

Поживна ранкова їжа на основі йогурту та сиру

Якщо спека все ще настає, ви можете забути про їжу, яка занадто важка для шлунку під час сніданку.

Вам набридли варені яйця, яєчня або яєчня? Спробуйте яйця Бенедикта з авокадо, вони швидко готуються і смачні.

Як це готується?

Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!

інгредієнти:

Для голландського соусу:

- 2 столові ложки лимонного соку;

Спосіб приготування:

1. Доведіть воду в горщику до кипіння, додайте оцет і сіль. Перш ніж вода почне закипати, розбийте по одному яйцю і покладіть його у воду на 2-3 хвилини. Коли яйце виготовлено, дістаньте його шпателем і покладіть на наступне. Оцет допомагає яйцям не розсипатися по горщику.

2. Розтопіть масло в бейні-марі, а потім додайте жовтки, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець. Перемішуйте 5-6 хвилин, поки він не перетвориться на вершковий соус.

3. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і наріжте на кружечки. Для кращого смаку змішайте його з невеликою кількістю солі та оливкової олії.

4. Покладіть пасту з авокадо та яєчню на вафелю, додайте над ними соус і прикрасьте петрушкою.