Яйця в нежирній томатній запіканці

ІНГРЕДІЄНТИ: (Примітка людей: 2)

- 2 гарні помідори
- 2 свіжих яйця
- 2 столові ложки натурального тунця
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 25 мл легких жирних вершків
- 2 столові ложки оливкової олії
- ½ чайної ложки паприки
- Кілька гілочок цибулі
- солоний перець

ПІДГОТОВКА

- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Помийте помідори, зріжте капелюшок і спорожніть їх ложкою, резервуючи м’якоть у мисці. Помістіть утворені таким чином шкаралупи в посуд з гратену, посоліть, поперчіть та олійте за допомогою пензлика.
- У миску з внутрішньою стороною помідорів додайте тунець, паприку, часник, цибулю, вершки, сіль і перець. Змішати.
- Розподіліть суміш серед помідорів. Зломайте яйце зверху, не проколюючи жовток.
- Помістіть блюдо з гратеном у другий посуд, наповнений 1 - 2 см води. Випікати 15 хвилин.
- Насолоджуйтесь прямо з духовки з салатом і будьте обережні, спекотно !

---