Як? ’Або’ Що; збалансувати раціони молочної корови; повторно

  • Сільське господарство
  • Їжа
  • Сільський
  • Дослідження та інновації
  • Безпека харчових продуктів
  • Культури
  • Розведення
  • Навколишнє середовище
  • Інформація та ресурси
  • Організації, ради та комісії

Щоб приєднатися до нас

раціони

Як збалансувати раціони дійної корови

Agdex: Дата публікації: Номер замовлення . Остання редакція: Ситуація: Редактор:
410/52
12/87
87-090
12/87
Оригінал технічного аркуша
Дж. Роденбург - спеціаліст з виробництва молочних продуктів/OMAFRA

Зміст

  1. Вступ
  2. Як сформулювати збалансований раціон
  3. Крок 1. Вимоги до поживних речовин
  4. Крок 2. Поживні речовини, що надходять з кормом
  5. Крок 3. Вимоги до поживних речовин, які надходитимуть із зерен
  6. Крок 4. Необхідна кількість зерна
  7. Крок 5. Вміст білка в зерновій суміші
  8. Крок 6. Як формулювати зернову суміш
  9. Крок 7. Мінерали, що постачаються злаками
  10. Крок 8. Потреби в мінеральних речовинах
  11. Крок 9. Як вибрати суміш мінералів
  12. Крок 10. Як перевірити раціон
  13. Робочий аркуш

Вступ

Адекватний раціон для молочної худоби повинен задовольняти їх щоденні потреби, не перевищуючи їх. Ці вимоги включають усі поживні речовини, важливі для утримання, виробництва молока, росту та розмноження. Коли вимоги не виконуються, страждають виробництво та здоров'я. З іншого боку, коли ви перевищуєте свої потреби, ви збільшуєте вартість їжі, а в деяких випадках можете мати проблеми зі здоров’ям.

Збалансований раціон забезпечує адекватну кількість білка, NTU (загальних одиниць поживних речовин), кальцію, фосфору та солі; і принаймні мінімальні кількості магнію, йоду, кобальту та вітамінів A і D. Оскільки потреби дуже різняться залежно від рівня виробництва, їх слід враховувати при формулі збалансованого раціону молока.

Послуги з формулювання пайків можуть бути використані в регіональних відділеннях Міністерства сільського господарства, продовольства та сільських справ Онтаріо. Вони відомі як Служба консалтингу кормів та Програма формулювання раціону. Цей технічний аркуш описує математичні кроки, які слід виконати, щоб самостійно розрахувати раціон.

Для розрахунків потрібна наступна інформація:

Вимоги до поживних речовин

Щоб дізнатися харчові потреби корів відповідно до їх ваги, виробництва молока та жиру, зверніться до технічного аркуша OMAFRA під назвою Поживні речовини для молочної худоби, AGDEX 410/53.

Склад їжі

Корми, що використовуються в раціоні, слід аналізувати на вміст сухих речовин та поживних речовин, принаймні на сирий білок, кальцій, фосфор та магній. Їжу можна аналізувати через службу консультацій з кормів для тварин OMAFRA. У випадках, коли аналіз недоступний, вміст поживних речовин можна оцінити із середніх даних. Склад зареєстрованих товарних продуктів харчування чітко вказаний на етикетці.

Споживання корму

Слід вимірювати щоденне споживання корму, але якщо це неможливо, оцінюйте на основі Типового добового споживання (DM) на основі ваги корови та якості корму.

Наступну таблицю 1 можна використовувати як орієнтир щодо споживання кормів коровами, раціон яких містить лише низькі та середні кількості зерна. У періоди, коли корови споживають велику кількість зерна, порція корму може бути зменшена до 15% порівняно зі значеннями, зазначеними в таблиці.

Таблиця 1. Основні корми Кукурудзяний силос DM витрата * на 100 кг живої маси
більше 28% DM 2,00
менше 28% DM 1.95
Витрата сухого сіна DM * на 100 кг живої маси
більше 18% білка (DM) 2.10
16 - 18% білка (ЦД) 2.05
14-16% білка (DM) 2,00
12-14% білка (DM) 1.95
менше 12% білка (DM) 1,90

* DM: основа сухої речовини.

Як сформулювати збалансований раціон

На наступних сторінках описані кроки для формулювання раціону. Сторінки 00 та 00 детально ілюструють процедури, яких слід дотримуватися тим, хто ніколи раніше не формулював раціону. Сторінка 00 містить менш детальну таблицю для рутинних розрахунків для тих, хто знайомий із кроками.

Примітка 1. Вимоги до поживних речовин, крім NTU, CP та P, виражаються у% на основі споживаної сухої речовини. Щоб визначити загальне споживання сухої речовини, розрахуйте суху речовину (DM), що надходить від кожного корму в раціоні, наступним чином:

DM їжі A = кг їжі A, яку подають ×% DM їжі A

Далі додайте кількість DM від усіх продуктів харчування, що дає загальну кількість споживаних DM.

Точна кількість кожної необхідної поживної речовини обчислюється наступним чином:

Потреба в поживних речовинах (кг) = (Загальне споживання DM × потреба в поживних речовинах (%)) ÷ 100

Кількості кожної поживної речовини, що подається в раціоні, можна розрахувати, використовуючи метод перевірки, описаний на кроці 10. Недоліки слід виправляти, вибираючи різні мінерали або додаючи додаткові кількості конкретних мінеральних речовин до суміші.

Особливу увагу слід приділити магнію та солі, щоб забезпечити їх достатню кількість, але не надмірну.

Примітка 2. Поняття введення двох заздалегідь визначених продуктів у квадрат Пірсона як однієї їжі проілюстровано в наступному прикладі:

Зернова суміш, що складається з двох третин качанів кукурудзи (8,5% PB) і третини змішаних злаків (11,3% PB), поєднується із соєвим шротом. Якби кукурудзяний качан і зерновий премікс мали пропорції, згадані вище, він містив би:

[(8,5 × 2) + 11,3] ÷ 3 = 9,4% сирого білка.

Це значення вводиться в квадрат Пірсона, і за підрахунками потрібно 600 кг цієї їжі на партію. Тоді кількість кукурудзи в качані, необхідна на партію, тоді становитиме 400 кг (600 × 2/3), а змішаних ядер 200 кг (600 × 1/3).

Примітка 3. Перш ніж включати третій конкретний корм, необхідно знати концепцію перерахунку кількості партії, що проводиться, та вміст білка, що забезпечується сумішшю зерен.

Ми хочемо суміш 16% PB; ми також хочемо, щоб він містив 200 кг/т змішаних зерен (11,3% CP) на додаток до зернової кукурудзи та соєвого шроту. Одна тонна цієї суміші повинна містити 1000 × 16/100 = 160 кг PB. 200 кг змішаних круп забезпечують 200 × 11,3 ÷ 100 = 22,6 кг білка; тому решта 800 кг кукурудзи та сої повинні забезпечувати 160 - 22,6 = 137,4 кг білка або повинні представляти 137,4 ÷ 800 × 100 = 17,2% CP.

Для визначення кількості суміші кукурудзи та соєвого борошна застосовуємо квадрат Пірсона. Готова партія вагою 800 кг повинна містити 17,2% PB.


Крок 1. Вимоги до поживних речовин

Використовуючи вагу та вміст жиру, що представляють середнє значення зрілих корів, та дещо вище середнього показника виробництва молока у стаді, з таблиць знайдіть вимоги НТУ щодо технічного обслуговування та виробництва, відповідні - у технічних аркушах. Загальна добова потреба розраховується наступним чином:

Загальна потреба NTU (кг) = потреба NTU/кг молока x кг молока + вимога NTU для обслуговування.

Повторіть це обчислення для білка (PB), кальцію (Ca) та фосфору (P).

Приклад:

200 кг корови, 4% жиру, 25 кг молока
Загальні вимоги до УНТ = (0,326 х 25) + 4,27 = 12,42 кг
Загальна вимога CP = (0,087 x 25) + 49 = 2,67 кг
Загальна потреба в Са = = (3,2 х 25) + 25 = 105 кг
Загальна потреба в P = (2,2 x 25) + 20 = 75 кг

Вправа:

____ кг корови, ____% жиру, ____ кг
Загальна вимога до UNT = (____ x ____) + ____ = ____ кг
Загальна потреба в АТ = (____ x ____) + ____ = ____ кг
Загальна потреба в Ca = (____ x _____) + ____ = ____ кг
Загальна потреба P = (____ x ____) + ____ = ____ кг


Крок 2. Поживні речовини, що надходять з кормом

Поживні речовини, що надходять з кормами, можуть бути розраховані на основі сухої речовини або як подані за умови, що кількість поданого та аналіз виражаються на тій же основі. Використовуючи фактичну кількість щодня вживаного корму або відповідну оцінку, поживні речовини, що надходять з кормами, розраховуються наступним чином:

Загальний корм НТУ (кг) = [(кг корму А х% корму НТУ А) + (кг корму Б х% корму НТУ В)] ÷ 100

Повторіть це обчислення для PB, Ca і P. Перетворіть кг у g (1 кг = 1000 г) для Ca і P.