Як чай пуер впливає на жировий обмін?

У багатьох журналах та на Інтернет-форумах можна знову і знову читати, наскільки позитивний чай пуер впливає на метаболізм жирів і як він повинен ідеально підходити до дієти. Чи насправді ефект пуерхового чаю настільки ж спалює жир, як обіцяв?

впливає

Як готують чай пуер?

Місто Пуер у провінції Юньнань відповідає за назву чайної фірми. Для виробництва використовують бруньки та листя чайної рослини camelia sinensis. Чай Pu Erh (також пишеться Pu-Er) отримує вражаючий червоно-коричневий колір та неповторний смак завдяки спеціальному процесу бродіння. Через своє особливе виробництво чай Пу Ер, як кажуть, має дезінтоксикаційний та спалюючий жир ефект. Чайна фірма продається у торгівлі як сипучий лист або як чайна суміш. Як дієтична добавка продається у формі капсул або у вигляді пресованих таблеток.

Як насправді працює чай пуер?

Традиція приготування чаю Пу Ер існує вже понад 1700 років. З тих пір чай застосовують у галузі медицини TCM (традиційна китайська медицина). Воно повинно мати лікувальну та підбадьорливу дію. Ліки TCM використовує його як терапевтичний засіб для бажаного зниження ваги, як загальнозміцнюючий засіб, для зниження занадто високого кров’яного тиску та для негайної дезінтоксикаційної терапії при алкогольному сп’янінні. Позитивний вплив чаю Пу Ер на здоров’я поки що науково не доведено. Оскільки в деяких зразках були виявлені високі залишки пестицидів (наприклад, ДДТ), споживачам рекомендується купувати лише пуер-чай, контрольований залишками. Рекомендації вчених щодо пиття складають від 3 до 4 склянок на день і максимум 1,5 літра на день, у якому чай має високий вміст теоброміну та кофеїну.

Користь чаю пуер

Оскільки чай Pu Erh досі не доведено, що він має якісь інші оздоровчі властивості, такі як звичайні чаї, не слід купувати завищені продукти Pu Erh (чайні суміші, дієтичні добавки тощо). Але ніщо не заважає приємно випитій чашці чаю P u Erh, якщо вам подобається смак. Несолодкий чай завжди корисний для здоров'я, якщо його вживати замість солодких газованих напоїв. Але слід звертати увагу на контроль якості та залишків при покупці. Однак ніхто не повинен припускати, що кілька чашок чудово випитого чаю Пу Ер зменшать вагу на вагах.