Як дієта впливає на вашу працездатність DFB - Deutscher Fußball-Bund e
Дієта, звичайно, не все. Але завдяки гарній дієті ваше тіло набуває працездатності. Ми покажемо вам кілька прикладів того, чому дієта також важлива для фізичних вправ.
вуглеводи
Вуглеводи (у макаронах, хлібі, картоплі, рисі та мюслі) зберігаються як запаси енергії в м’язах та печінці у вигляді глікогену, зв’язаного з калієм та водою. Тому їжа повинна одночасно містити вуглеводи, калій (в салаті, овочах, фруктах) та воду. Вони є основним постачальником енергії та необхідним для футболіста.
Активуючи жирні кислоти
Активуючи жирні кислоти (наприклад, у рибі, ріпаковій або оливковій олії) зменшують найменші запалення, викликані фізичними вправами, і прискорюють регенерацію. Тож ви також можете сприяти одужанню за допомогою їжі. Але будьте обережні: соняшникова, сафлорова і кукурудзяна олії, а також жирна ковбаса збільшують значення запалення! У молочних продуктах переважно середній вміст жиру перед нежирним (корисно для слизової оболонки кишечника та імунної системи)!
Білки
Білки - це будівельні матеріали. Вони підтримують розвиток м’язів, сухожиль та зв’язок. Це не завжди має бути м’ясо! Поєднання картоплі з яйцем ідеально! Разом вони містять різні білки, які доповнюють один одного і можуть бути легко перероблені організмом.
магнію
Магній, який виділяється з потом, не тільки підвищує стійкість м’язів, але і прискорює відновлення. Тому, компенсуючи втрату рідини, завжди слід подбати про те, щоб забезпечити також мінеральний баланс. Найкраще порівнювати різні типи мінеральної води. Ви швидко помітите, що є значні відмінності в рівні магнію. Як спортсмен, вам слід звертати увагу на високий вміст магнію.
Залізо, засвоєння якого збільшується вітаміном С, покращує транспорт кисню. Дефіцит заліза проявляється як постійна втома. Крім м’яса, до продуктів, що містять залізо, також належить сочевиця, лисички, біла квасоля та шпинат.
Вітамін D
Вітамін D, серед іншого, можна знайти в оселедцях, лососі, яєчних жовтках, сирі, авокадо та грибах. Організм не може виробляти його сам. Тож ви повинні давати йому його через дієту. Це покращує запас кальцію в кістках, зменшує запалення та стабілізує імунну систему. Трави та спеції також швидко розщеплюють запалення: отже, тут можна взяти до рук!
Вуглеводи, жири, білки, вітаміни, мінерали та вода: правильна суміш робить все це!