Як дієта впливає на здоров’я зубів
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Ви можете уникнути двох найпоширеніших недуг сучасної цивілізації: карієсу та захворювань пародонту, просто змінивши дієту.
Здоров’ю зубів та інших тканин ротової порожнини, мабуть, настільки важких для знищення, може бути так легко загрожувати бактеріальний наліт та їх синтетичні продукти, в нашому випадку, говорячи про кислоти.
Деякі продукти харчування безпосередньо впливають на ріст бактерій і кількість порожнин. Незважаючи на те, що сама їжа не впливає на захворювання пародонту, хвороба швидко прогресує і протікає важче у пацієнтів, дієта яких не забезпечує необхідними поживними речовинами.
Погане харчування впливає на всю імунну систему, підвищуючи чутливість до багатьох захворювань. Крім того, дослідження показали зв'язок між здоров'ям порожнини рота та системними захворюваннями, такими як діабет та серцево-судинні захворювання.
Вживання різноманітних продуктів на добре збалансованій дієті покращить здоров’я зубів, а збільшення клітковини та вітамінів у раціоні також допоможе зменшити ризик інших захворювань.
Як я планую своє харчування для покращення здоров’я зубів?
Адекватне харчування характеризується помірністю і різноманітністю. Формуйте харчові звички, які відповідають рекомендаціям медичних організацій. Вибирайте продукти з груп: фрукти, хліб та крупи; молоко, молочні продукти та м’ясо; курка; риба або овочі. Уникайте крайнощів у дієтах, які обмежують або виключають цілі групи продуктів і зазвичай призводять до дефіциту вітамінів або мінералів.
Завжди тримайте рот вологим - пийте багато води. Слина захищає як м’які, так і тверді тканини рота. Якщо вас турбує сухість у роті, доповніть свій раціон краплями або жувальною гумкою без цукру, щоб стимулювати слиновиділення.
Також рекомендується уникати продуктів, які прилипають до зубів, оскільки вони можуть спричинити їх деградацію. Натомість виберіть продукти, що сприяють самоочищенню зубів, такі як горіхи, сирі овочі, звичайний йогурт, сир, жувальна гумка.
Вживаючи продукти, схильні до бродіння, такі як печиво, тістечка та чіпси, поєднуйте їх з іншими продуктами. Поєднання з іншими продуктами допомагає нейтралізувати оральні кислоти і придушити розвиток порожнин.
Щоразу, коли ми їмо, рот створює середовище, сприятливе для росту бактерій. Крім того, дослідження показують, що стоматологічні захворювання тісно пов'язані з переїданням, такими як хвороби серця, ожиріння, діабет та гіпертонія.
Вплив дієти та харчова цінність на оральне здоров’я
Адаптація до правильного харчування є важливою для здоров’я порожнини рота. Отже, коли і як часто ви їсте певну їжу та напої, це впливає на загальний стан здоров’я та здоров’я ваших зубів та ясен. Найпоширеніший вплив їжі на порожнину рота - розвиток порожнин і ерозія емалі.
Їжа, що містить будь-який тип цукру, впливає на здоров’я зубів через появу порожнин, отже, відбулася хвиля цукрозамінників. Бактеріальний наліт - це липка плівка бактерій, яка збирається на зубах за допомогою цукру, який присутній у нашому щоденному раціоні.
Якщо ви не обережно чистите зуби після їжі, бактеріальний наліт використовує дієтичні цукри для утворення кислот, які руйнують зовнішній шар твердих тканин зубів, тобто емаль зуба, викликаючи ерозію зуба - розпад структури зуба внаслідок кислотної атаки на зуби.
Він також виробляє речовини в пластинах зубного каменю, розташованих на межі зуба, що дратують ясна, роблячи їх чутливими та схильними до кровотеч. Це може призвести до захворювання ясен, що є основною причиною втрати зубів у дорослих, коли тканина ясен знаходиться далеко від зубів, наприклад, поява пародонтальних кишень, заповнених гноєм і бактеріями. Якщо ясна не лікувати, кістка навколо зубів руйнується, і зуби можуть стати рухливими, навіть спричиняючи їх втрату.
Як харчування впливає на здоров’я порожнини рота?
Харчова цінність основних продуктів - наскільки? Як? І чому? Добре харчуватися збалансовано
Кашель - яку роль він відіграє і як ми ставимося до нього відповідно до свого типу?
Майже всі продукти, включаючи молоко, хліб, крупи, фрукти та овочі, містять цукор у певній формі. Однак не всі продукти, що містять цукор, слід виключати з раціону, оскільки деякі з них містять важливі поживні речовини, необхідні організму.
Щоб допомогти контролювати кількість цукру, читайте склад їжі та вибирайте продукти та напої, які містять найменшу кількість цукру. Безалкогольні напої, цукерки, тістечка та тістечка містять велику кількість цукру.
Їжа та напої сприяють погіршенню здоров’я порожнини рота. Деякі продукти більш сприйнятливі до проблем зі здоров’ям порожнини рота, ніж інші.
Тому ми, як правило, помірковані, якщо і коли ви використовуєте такі продукти:
- Їжа з високим вмістом рафінованих вуглеводів (чіпси, хліб, макарони, печиво тощо) може негативно вплинути на зуби. Бактерії харчуються частинками їжі в роті і виробляють кислоту, що є основною причиною карієсу.
- липка їжа: родзинки, батончики мюслі, желе з гороху, карамель, мед негативно впливають на зуби, через що слиною не вдається промити їх поверхню цукром.
- Солодкі закуски, такі як тістечка та інші солодощі, містять велику кількість цукру.
Звичайні газовані напої містять велику кількість цукру. Фрукти, овочі та соки зазвичай містять багато цукру і можуть пошкодити зубну емаль, викликаючи карієс.
Рівень PH, іони водню - стандартний показник кислотності. За шкалою від 0 до 14 низький рівень рН у ротовій порожнині сприяє ерозії зубів.
Кислі продукти та напої. Кислоти, що викликають ерозію зубів, містяться в багатьох продуктах харчування та напоях. Ці кислоти включають:
-Фосфорна кислота, що міститься в солодких газованих напоях.
-Лимонна та яблучна кислоти містяться в таких фруктах, як лимони
Молочна кислота, що міститься у ферментованих продуктах, таких як йогурт. Винна кислота, що міститься у винограді та винах.
На закінчення, дієта має найпряміший зв’язок зі здоров’ям порожнини рота. Різноманітна дієта може позитивно впливати як на здоров’я порожнини рота, так і на системне здоров’я, забезпечуючи необхідними поживними речовинами, такими як вітаміни та мінерали, необхідні для правильного метаболічного функціонування всього організму та підтримки імунного балансу.