Як дієта зіпсувала мені життя AMP
Високобілковий, низькокалорійний, роз’єднаний, гіпоглюцидний. Дієти для схуднення, Керолайн спробувала їх усі і заплатила за це. Залежно від йо-йо та набраних кілограмів, вона підтримує не лише її тіло, але і весь образ. До зустрічі з лікарем, який зробив революцію в тому, як він жив своєю вагою, і навчив його працювати над своєю харчовою поведінкою. Вона розповідає.
Далі після цієї реклами
Наскільки я пам’ятаю, я був надто товстим. Коли мені було 14, я побачив свого першого дієтолога, який попередив мене, що мені доведеться "бути обережним" все своє життя. У відділі депривації я забрав життя із необов’язковими пригнічувачами апетиту, які через кілька років стануть фатальними. Протягом двадцяти років я пробував все, починаючи від настою білого сиру і закінчуючи грейпфрутовими капсулами, які повинні вас розтопити, починаючи від розділених дієт і закінчуючи білковими пакетиками. Моя вагітність була різаниною. За двадцять п’ять років я напевно набрав і скинув понад 100 кілограмів.
У мене був жалюгідний образ себе, я почувався потворним, величезним, поганою матір’ю, поганою дружиною, поганим журналістом. Моє погане самопочуття мало наслідки для моїх дітей, для моєї роботи. Прочитавши одну з його книг, я порадився з Жаном-Філіпом Цермати, дієтологом, який спеціалізується на харчових розладах, і підхід якого мені здався іншим.
З ним ні принизливих сесій зважування, ні винних виступів, ні заборон. Ніяких обіцянок теж. Угода була зрозумілою: знайдіть мій балансовий вагу, який міг бути тим, що я важив на той час. Для цього потрібно було знайти свій голод, а також ситість і попрацювати над прийняттям своїх емоцій і того, що я був. Процес, який змусив мене схуднути, і який врятував мене від застою, в якому я замикався роками. Тому що звільнення від такої ваги впливає не тільки на розмір ваших джинсів. Ударна хвиля величезна, впливає на сімейне життя, стосунки з оточуючими та з собою та на професійне життя.
Відкрити
Індивідуальна підтримка
Дієта підриває наші рефлекси та наші харчові відчуття. Набридли обмеження, які найчастіше призводять до тріщин і зайвих кілограмів? Ви хочете схуднути, не дотримуючись дієт? Це те, що Програма лінійного коучингу, розроблений психіатром-психотерапевтом Жераром Апфельдорфером та дієтологом Жаном-Філіппом Цермати, фахівцями з харчової поведінки.
Далі після цієї реклами
Зі своїми дітьми я зняв тиск
Я завжди боявся, що мої дочки підуть тим же шляхом, що і я, і зазнають мук моєї харчової поведінки. Панікуючи від думки, що вони занадто жирні, я з народження перетворився на дієтолога, маючи загрозу кілограмів, як тільки вони поповнили шоколадний торт. Як результат, у 7 років моя найстарша людина знала калорійність будь-якої страви і почала позбавляти себе, незважаючи на те, що мала майже скелетне тіло. Настав час діяти, поки другий також не був забруднений.
За допомогою цього нового методу закінчили дієтичні курси. Оскільки я вчився їсти відповідно до свого голоду, чому б і їм не надати цього права? Безпосередній наслідок, спокій, виявлений під час їжі. Потроху я встиг не допити тарілку і дозволив своїм дітям робити те саме. Не караючи їх, позбавляючи десерту. Ми вже не можемо голодувати соленого, але зберегли місце для солодкого. Більше не нормування солодощів, ідея полягає в тому, щоб довіряти мені, а також довіряти їм. І лише залишити пачку цукерок самообслуговування не означає, що їх миттєво спорожняють.
Що стосується овочів, приготованих за бажанням, а не за обов’язком, їх також цінує сім’я. На смак тому, що вони смачні, а не “тому, що не товстять”. Хоча їв менше, зараз готую набагато більше. Не так, як це було роками, щоб годувати себе через довірену особу або навіть "із ганебним бажанням зробити інших жирними, а не себе", як вважає психолог та дієтолог Лоуренс Хаурат (автор із Лорою Ханаерт-Хебі з Звільніть тарілку для наших дітей ! і з Аннабель Демурон д ?Колишній шанувальник дієт опубліковано Éditions La Martinière, 2010 та 2012). Просто для задоволення вдихати аромати, торкатися їжі та готувати смачні страви.
З друзями я перестав про це говорити
Зіткнувшись із доброзичливим оточенням, питання є більш складним. У цій галузі забобони та вірування важко вмирають, і іноді побачення мене, як я відмовляюсь від десерту на тій підставі, що я вже не голодний, часто викликає запитання, навіть деякі занепокоєння. Не кажучи вже про картоплю фрі, яку я зараз замовляю і скуштую без жодних сумнівів, знаючи, що те, що я їм, коли я голодний, не робить мене товстим.
Коли мої кілограми починали відлітати, я стикався з часом несподіваними реакціями. Дивно перевернуті компліменти, дозволяючи мені думати, що "раніше" я насправді не був таким чудовим; або, навпаки, попередження про ризик "занадто багато втратити". Не кажучи вже про тих, хто каже мені, що цей новий худший я насправді був "не я". А? Гіперчутливість з мого боку чи недоброзичлива незграбність? "Можливо, трохи і того, і іншого", - відповідає Лоуренс Гаурат, додаючи перш за все, що "жодне слово неприпустиме, коли ти негативно дивишся на себе, як це часто буває у людей, які сидять на дієті. Все може бути засмучене, тому що насправді ми самі це розуміємо, і це не завжди розвивається з такою ж швидкістю, як втрата фунтів ".
Далі після цієї реклами
Щоб не злитися на всіх своїх родичів або цілі вечори пояснювати собі, я поступово вирішив перестати виправдовуватися і говорити про це. І це працює! Сьогодні вже нікого не цікавить, що я вибираю чи ні на карті. Я також навчився більше не відповідати на питання про кількість пролетівших кілограмів, щоб не перетворювати цей підхід на "продуктивність". Переозброєння моєї втрати ваги справді знову змусило б мене відчувати тиск. Втрата ваги ніколи не повинна розглядатися як перемога, тому що повернення її назад було б невдачею, пояснив мені Жан-Філіп Цермати. Іншими словами, страх товстіти врешті-решт зробить мене товстим.
Відкрити
Зі своїм чоловіком я запалив світло
Мій чоловік навряд чи бачив мене оголеною. За ці роки я розробив нестримну техніку роздягання себе під ковдрою і більше навіть не потрібно було просити її вимкнути лампу, оскільки було немислимо, щоб наші витівки витримали найменше світло. Сьогодні, не ставши натуристом, не рідко я переходжу кімнату в одязі Єви, навіть не підозрюючи про це, і це для її найбільшого задоволення. Однак, якщо йому подобається ця нова версія мене, він часто нагадує мені, що нічого не мав проти старої.
По-перше, предмет досади, частина мене відмовляла вірити, що те, що здавалося мені жахливим, могло йому підходити, я також розумів, що Жан-Філіп Цермати говорив мені знову і знову: він не повинен любіть себе, щоб любити себе. У цьому випадку моєму чоловікові, без сумніву, сподобалися мої більш обтягуючі сукні, але він полюбив мене більше, а отже, і щось інше, ніж мою талію. Що не заважає йому оцінити, бачачи, як я наважуюсь на двокімнатну квартиру на пляжі, і не чути, як я стогнаю, що мені нічого одягнути чи що я? .
На роботі я нарешті ризикнув
Найкраще, можливо, випадковість, може, ні, але після двох років терапії я в підсумку пішов на відмову, відмовившись від комфортної та безпечної роботи для більш хиткого життя фрілансера. Мрія, яку плекали цілу вічність, ніколи не маючи сміливості вступити в дію, паралізована тугою від ідеї краху. Створення мого блогу Pensées de Ronde та тисячі заохочень та обмінів, які я отримав протягом усього свого “досвіду Цермати”, дуже допомогли мені повернути свою впевненість у собі. Навчившись сприймати свої емоції, як негативні, так і позитивні, довіряти собі керувати тим, що до того часу мені так уникало, що я їв природним та некомпульсивним способом, дав мені крила.
Я вважаю, що дієти мали на меті змусити мене зникнути. Заборона їхнього життя дозволила мені знайти себе. Справа в тому, що одягатися стало задоволенням, аж до того, що спочатку було прийнято зовсім інший стиль, ближче до тіла, що межує з спокусливою. Однак гра, яка не тривала. Мої нові ручні контури, я в кінцевому підсумку втомився від цього самовдоволення, також розуміючи, що я залишаюся незмінним і що схудши не раптово перетворив мене на дівчину-прикриття.
Я б брехав, якби вдавав, що часом не боюся, що заклинання зникне. Іноді у мене виникає спокуса знову звернути увагу, якщо я помічаю, що трохи набрав вагу. Я теж не позбувся накипу, хоча наступаю на нього лише раз на місяць. Нарешті, я не кинув курити, бо, зокрема, боявся побачити, як мої старі демони їжі знову з’являються. Але я думаю, що, попри все, я пройшов довгий шлях.
Відкрити
Ключові ідеї
Жан-Філіп Цермати, дієтолог, фахівець з розладів харчової поведінки.
1. Їжа, коли ти голодна, не товстить.
2. Тіло - це не сміттєвий бак.
3. Не потрібно любити себе, щоб любити себе.
4. Втрата ваги ніколи не повинна розглядатися як перемога, тому що її повернення означало б невдачу.
Далі після цієї реклами
Чи знайшла ця стаття цікавою ?
Поділіться цим