Як дізнатися, чи слід дотримуватися безглютенової дієти Ma Vie Sans Gluten
Болить живіт? Здутий? Порушений транзит? Це речі, які говорять з вами ?
Що якби це було клейковина великий менеджер ?
Якщо ви регулярно відчуваєте подібні симптоми, вам може знадобитися дотримуйтесь безглютенової дієти (частково або повністю).
Ми розповідаємо вам все про процес, який слід виконувати, щоб мати чисте серце !
Біль у животі, діарея, здуття живота, запор, втрата ваги, хронічна втома, шлунково-стравохідний рефлюкс, ослаблений імунітет, свербіж, екзема ... стільки загальних захворювань, що можуть мати багато походження. Але ці симптоми можуть також цілком відповідати a целіакія (непереносимість глютену).
Але як тоді дізнатися, чи не переносите ви глютеном ?
Безліч і частота симптомів ставлять діагноз целіакія важко запитати. Багато людей, непереносимість глютену, все ще ігнорують одне одного сьогодні. Неспецифічний характер симптомів, тобто їх можна порівняти з багатьма захворюваннями, також ускладнює діагностику лікарів. Вони не завжди замислюються про тестування в першу чергу.непереносимість глютену своїм пацієнтам із цими симптомами. Ми часто можемо пропускати діагноз роками, що має багато наслідків для пацієнта: порушення всмоктування поживних речовин, дефіцит заліза, кальцію, віт В9 особливо зі значними наслідками для загального стану людини.
Постійність симптомів з плином часу повинна насторожувати та проводити обстеження целіакія треба зробити.
Як проходить діагностика ?
Перш за все, не видаляйте клейковина перед проведенням необхідних діагностичних обстежень, оскільки якщо клейковину видалити перед тестуванням, запальної реакції не спостерігатиметься, а тому результати не будуть надійними.
Для екранування для целіакія, повинні бути проведені дві експертизи, відшкодовані за рахунок соціального забезпечення. Перший складається з a аналіз крові який може призначити лікар загальної практики. Цей аналіз крові виявляє наявність специфічних антитіл до захворювання (антитрансглутамінази).
Якщо ці результати позитивні, тоді для обстеження необхідне повторне обстеження діагностична точно. Потім ми повинні звернутися до а гастроентеролог для проведення оральної ендоскопії, с дуоденальна біопсія, Це найвища частина тонкої кишки. гастроентеролог то шукайте атрофію ворсинок, наявних на слизова оболонка тонкої кишки, зі збільшенням інтраепітеліальних лімфоцитів (лейкоцитів, що беруть участь в імунній реакції).
Якщо ці два елементи знайдені, то захворювання можна підтвердити.
У деяких пацієнтів, які все ще не знають, аналіз крові може виявити негативні антитіла. Ось чому у випадку сильної підозри щодо захворювання, у лікаря все одно буде ендоскопія, щоб не пропустити діагноз.
Якщо хвороба добре виявлена, то обов’язково протягом життя дотримуватиметься суворої дієти, що не містить глютену. Безглютенова дієта - це єдине лікування целіакія. Після встановлення режиму можна швидко побачити регресію симптомів, що підтверджує встановлений діагноз.
Що робити, якщо діагноз негативний, а симптоми зберігаються ?
У цьому випадку у вас все ще може бути файл гіперчутливість до глютену, без повної нетерпимості до цього.гіперчутливість до глютену є функціональним розладом травлення ще не визнано з медичної точки зору, але прояви подібні до симптомів целіакія, але менш помітним чином. Якщо ви помітили кишкові та позакишкові реакції, подібні до симптомівнепереносимість глютену, з’ївши їжу, що містить глютен, пройдіть тест на уникнення глютену вдома щонайменше 2 тижні. Якщо ви спостерігаєте покращення цих розладів, коли ви припиняєте глютен і коли повертаєтесь до глютену, ви, мабуть, гіперчутливі до глютену.
То що робити ?
У цьому випадку існує ступінь толерантність до глютену специфічні для кожного. Тому буде потрібно адаптувати дієту для кожного випадку окремо. Потрібно буде поступово зменшувати кількість введеної клейковини і дивитися, як це відбувається розлади травлення еволюціонувати. Деякі з них задовольняться видаленням великої кількості клейковини, що потрапляє через хліб, макарони, тістечка, наприклад, і, можливо, відстежує сліди клейковини, присутніх у готових продуктах. Інші, не усуваючи джерела глютену, задовольняться споживанням лише невеликих кількостей і набагато рідше, і, отже, спостерігатимуть покращення розладів.
В іншому випадку, якщо у вас немає симптомів травлення, і вам просто цікаво дізнатися, чи впливає на вас глютен, ви можете пройти тест на дієта без глютену якийсь час ... принаймні ти будеш знати !