Як добре годувати дитину від народження до 3 років, не витрачаючи зайвих витрат

Молоко для зростання переважніше, ніж коров'яче. Домашні пюре в десятки разів дешевші за невеликі промислові горщики.

годувати

Паскале Санті

Опубліковано 17 лютого 2009 р. О 15:56 - Оновлено 17 лютого 2009 р. О 17:23

Час читання 3 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

Яке молоко давати дитині? У якому віці слід урізноманітнити їжу? Питання батьків щодо дієти своїх дітей у віці від 0 до 3 років дуже часто обговорюються під час консультацій з педіатрами.

Ставка важлива, оскільки "протягом першого року життя вага дитини потроюється, розмір збільшується на 50%, а маса мозку зростає на 2 грами на день", нагадав лікар, четвер, 5 лютого, лікар Домінік Дармаун, член комітету з питань харчування Французького педіатричного товариства, під час конференції Французького інституту харчування. До 3 років маленька дитина не повинна харчуватися як доросла людина.

Грудне вигодовування виступає як ніколи раніше. "Перевага грудного молока над молочними препаратами прийнята усіма", - підкреслює Домінік Турк (лікарня Жанни де Фландр, Лілль). Грудне вигодовування сприяє зменшенню ризику алергії, ризику інфікування (шлунково-кишкові, вушні інфекції тощо), сприяє меншому розповсюдженню надмірної ваги та ожиріння та пов'язане з перевагою з точки зору когнітивного.

Диверсифікацію рекомендується проводити не пізніше 6 місяців і не раніше 4 місяців. "Занадто рання диверсифікація може бути небезпечною і не має поживної цінності", - резюмує Жан-П'єр Шуракі (CHU де Гренобль). Найкраще починати з овочів, потім фруктів та дитячих злаків.

Між 1 і 3 роками споживання білків тваринного походження (м’яса, риби, яєць) повинно поступово збільшуватися - з 5 грамів через 6 місяців до 30 грамів через 2 роки. Тому слід уникати м’яса ввечері, якщо дитина його з’їла опівдні. Молоко та молочні продукти повинні залишатися основою раціону, споживання ліпідів має бути обмеженим, а продукти, що пропонуються з низьким вмістом солі та низьким вмістом цукру. "Коли маленька дитина відмовляється від певної дитячої їжі, вона споживає занадто багато білка, його дієта занадто солона, йому не вистачає заліза та деяких вітамінів", - перелічує доктор Ален Боке, член Французької асоціації амбулаторної педіатрії.

Промислове молоко продовжувало вдосконалюватися протягом останніх двадцяти років. Молоко першого віку рекомендується до диверсифікації, а молоко наступного або другого віку підходить для дітей від 6 місяців до 1 року. Потім, до 3 років, рекомендується вживати молоко для росту (500 мілілітрів на день), не переходячи на коров’яче молоко занадто рано, щоб, зокрема, зменшити ризик алергії. Але непросто орієнтуватися серед сотень суміш для немовлят та приблизно 80 формул поспіль. Соєві молоки, гіпоалергенні молока, молока для боротьби з шлунково-стравохідним рефлюксом тощо, їх ефективність не завжди доведена.

БРАТЬ ЧИТАТІСТЬ

"Яку формулу рекомендувати і на якій підставі? Запитує Жак Гізольфі (Дитяча лікарня, Тулуза). Зіткнувшись з невпинним оновленням торгових марок і продуктів, лікарям і батькам не вистачає ясності". Комітет з питань харчування також надіслав повідомлення виробникам щодо ризику какофонії навколо цих продуктів. Деякі лікарі пропонують перерву, вимагаючи, щоб покращення здоров'я дитини, а не комерційний аргумент, було єдиним стимулом просування і розвивало культуру грудного вигодовування. "Більшість французьких немовлят та дітей раннього віку мають достатнє харчування", - згадує Марк Фантіно (Університетська лікарня Діжона).

За даними Французького союзу з дитячого харчування (SFAE), продажі певного дитячого харчування падають. "В умовах постійного зниження купівельної спроможності та фінансової кризи ми попереджаємо громадську думку та владу про ризики заміщення конкретного дитячого харчування дорослим, запускає SFAE Дві пляшки на день молока для дитини від 1 до 3 років мають середню додаткову вартість 40 євроцентів на день. Однак це молоко забезпечує у 25 разів більше заліза, у 6 разів більше незамінних жирних кислот і менше білка ", - говорить Боке.

Що стосується невеликих промислових горщиків, вони часто бувають м’якими і дорогими. Ніщо не зрівняється з «домашніми» маленькими баночками, якщо ви не занадто підсолоджуєте або занадто багато солі. Готовий дитячий обід коштує близько 10-11 євро за кілограм, тоді як готувати морквяне пюре самостійно, ціна падає приблизно до 1 євро. "Все це, не змушуючи доробляти тарілку і не представляючи смаків дітям", - уточнює пан Боке.

В Інтернеті: www.mangerbouger.fr; www.sfpediatrie.com

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено